Macallan : A Night On Earth In Jerez Annual Release 2024

Características e conselhos de prova do Macallan "A Night On Earth In Jerez Annual Release 2024"

Prova

Cor
Este Single Malt apresenta uma tonalidade laranja tostada, desenvolvida naturalmente.

Nariz
O nariz revela uma riqueza aromática que lembra as tradições espanholas, com donuts mergulhados em mel, passas doces, canela e anis. O carvalho sedoso é acompanhado por citrinos vivos, conferindo frescura ao conjunto.

Boca
Na boca, o whisky desenvolve aromas de pastelaria, uvas brancas e amêndoas glaceadas com mel. A baunilha e as especiarias equilibradas misturam-se harmoniosamente com notas de alecrim fresco. O final é doce, vibrante e reconfortante.

Sugestões de serviço e ocasiões

Esta edição limitada foi concebida para as festividades de fim de ano, particularmente a Passagem de Ano. Evoca aromas nostálgicos de casa e constitui um presente ideal. Este whisky encoraja a reflexão sobre o tempo passado e a celebração do futuro.

Mixologia

Este whisky excecional deve ser apreciado puro para desfrutar plenamente da complexidade do seu perfil aromático e do equilíbrio do seu envelhecimento em barricas de Xerez.

Outras características

Com um teor alcoólico de 43%, este Single Malt não turfado expressa plenamente o caráter frutado e rico típico dos alambiques de Speyside. A sua cor natural testemunha a influência exclusiva das barricas durante o amadurecimento.

Um Single Malt de Speyside que celebra a herança de Jerez

The Macallan, uma referência mundial de Single Malt

Fundada em 1824 por Alexander Reid na região escocesa de Speyside, a destilaria Macallan impôs-se como uma das destilarias de whisky escocês mais reputadas do mundo. Propriedade do Edrington Group desde 1999, distingue-se pela sua seleção rigorosa e especialização no envelhecimento em barricas de Xerez espanholas. A sua nova destilaria arquitetónica, inaugurada em 2018 após um investimento de 140 milhões de libras esterlinas, aumenta a sua capacidade para quinze milhões de litros anuais e confirma o seu estatuto de referência mundial de Single Malt.

A Night On Earth In Jerez: uma edição limitada que celebra o Ano Novo espanhol

Esta edição limitada presta homenagem a Jerez de la Frontera, o berço da mestria das barricas de Xerez, que molda o estilo de assinatura de The Macallan. Sendo a terceira edição da série "A Night on Earth", este whisky marca a conclusão das celebrações do 200.º aniversário da destilaria. Os sabores inspiram-se no costume espanhol das 12 uvas na Passagem de Ano e nos tradicionais Pestiños de Jerez, doces fritos refinados com mel e anis.

Criado pelo Whisky Maker Steven Bremner, A Night On Earth In Jerez Annual Release 2024 amadureceu em barricas de carvalho de Jerez de la Frontera, em Espanha, que anteriormente continham Xerez. A mistura equilibrada de carvalho europeu e americano é enriquecida por uma pequena e rara proporção de barricas de carvalho europeu Pedro Ximénez, acrescentando profundidade e riqueza extra ao whisky. Esta edição limitada testemunha a experiência da Macallan na arte do amadurecimento em barricas de Xerez e celebra as tradições festivas do Ano Novo espanhol.