R de Rieussec 2024

Características e Notas de Prova do R de Rieussec 2024 Château Rieussec

Prova

Nariz
O bouquet revela um carácter vivo e complexo, dominado por notas de citrinos e frutos de polpa branca, realçado por uma delicada dimensão floral.

Boca
O ataque é redondo e puro, sustentado por uma delicada nota amadeirada que preserva a frescura natural do vinho. Esta vivacidade confere uma bela tensão ao conjunto, enquanto o final se destaca por um amargor suave acompanhado por uma mineralidade quase salina.

Serviço e conservação
O R de Rieussec 2024 pode ser apreciado desde já, mas continuará a evoluir até cerca de 2030.

Outras características
Este vinho tem um teor alcoólico de 12,5% vol., um pH de 3,14 e uma acidez total de 4,46 g/l.

Um Bordeaux branco seco excecional do prestigiado terroir de Sauternes

A propriedade
Fundado no século XVIII pelos monges carmelitas de Langon, o Château Rieussec foi classificado como Premier Cru Classé de Sauternes em 1855. Propriedade dos Domaines Barons de Rothschild (Lafite) desde 1984, este domínio bordalês de 85 hectares beneficia de um terroir excecional, fazendo fronteira com o Yquem, produzindo vinhos de renome mundial que rivalizam com os maiores crus de Bordéus.

A vinha
O R de Rieussec provém de uma vinha de 85 hectares situada na confluência de Fargues e Sauternes, em solos de cascalho areno-argiloso enriquecidos com alguns terrenos calcários. Este terroir excecional, situado no coração da apelação AOC Bordeaux, na margem esquerda do Garona, permite a produção de vinhos brancos secos de Bordéus de notável finura.

A colheita
O ano de 2024 começou com um inverno muito chuvoso, com mais de 600 mm de precipitação e temperaturas amenas. Um ligeiro episódio de geada em abril não afetou significativamente a vinha, mas uma forte pressão de míldio afetou o Sauvignon entre abril e maio. A floração registou alguns casos de coulure e millerandage. O verão quente e seco favoreceu uma maturação lenta das uvas. A vindima começou em agosto, mas foi complicada pela chuva em setembro, marcando uma primeira vez na história de Rieussec com um início simultâneo da vindima para os vinhos doces e os brancos secos.

Vinificação e envelhecimento
A vindima é feita manualmente, em pequenas caixas, com uma seleção rigorosa parcela a parcela. O Sauvignon é colhido precocemente para preservar a sua frescura aromática, enquanto o Sémillon atinge uma maturidade mais avançada para conferir estrutura e riqueza. Após uma prensagem suave e uma decantação a frio, o Sémillon fermenta principalmente em barricas novas e de segundo vinho, enquanto o Sauvignon é privilegiado em cubas de aço inoxidável com temperatura controlada, com uma parte envelhecida em barricas de segundo vinho. O R de Rieussec 2024 é envelhecido durante seis meses sobre as borras, com bâtonnage regular para a parte envelhecida em barrica. O lote final combina harmoniosamente 50% de vinhos envelhecidos em cubas de aço inoxidável e 50% em barricas.

Castas
Sauvignon Blanc (65%), Sémillon (35%)