Produttori del Barbaresco : Muncagota Riserva 2019
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Avaliação e classificação
Parker
J. Suckling
Vinous - A. GalloniDescrição
Um Barbaresco excepcional do terroir Muncagota
A propriedade
Fundada em 1958 pelo padre da aldeia de Barbaresco, a Produttori del Barbaresco é sem dúvida a cooperativa agrícola mais prestigiosa do mundo. Destaca-se pela sua abordagem qualitativa intransigente, rivalizando com os melhores produtores independentes da região. A cooperativa reúne 53 viticultores em 100 hectares, com uma demanda por qualidade e gestão rigorosa de rendimento. Seu compromisso é baseado em três princípios-chave: o uso exclusivo da variedade de uva nebbiolo de Barbaresco, a obrigação de cada membro entregar a totalidade de sua colheita para garantir a homogeneidade qualitativa, e a remuneração baseada na qualidade das uvas em vez do volume produzido.
O vinhedo
O vinhedo Muncagota estende-se por 4,5 hectares na denominação Barbaresco. Beneficiando de uma exposição privilegiada a sudeste, as vinhas são plantadas num solo calcário-argiloso que confere ao vinho o seu carácter distintivo. Este terroir particular permite a produção de vinhos elegantes e intensos.
Variedade de uva
100% nebbiolo
