M. Chapoutier : Les Meysonniers 2023

Notas de amora madura, alcaçuz e nuances vegetais apresentam o 2023 Crozes-Hermitage Les Meysonniers. Uma pimenta-branca finamente ajustada acrescenta mais uma camada. De corpo médio e dinâmico, o 2023, direto e descomplicado, termina no paladar com uma nota vibrante e zestada de toranja.

O 2023 Crozes-Hermitage Les Meysonniers apresenta aromas ligeiramente mais maduros de framboesa negra, pimenta, flores silvestres e especiarias, que conduzem a uma Syrah de corpo médio, lindamente equilibrada, com taninos finos e comprimento notável. Esta cuvée vem de 100% Syrah e passou 12 meses em 90% tanques de cimento e 10% puncheons usados.

Potente e complexo, o nariz abre com aromas de framboesa esmagada e morango silvestre maduro, acompanhados por notas de garrigue fresca, como ao amanhecer. Elegante no palato, uma bela acidez sustenta a expansão de aromas frutados e especiados. Reaparecem os pequenos frutos vermelhos, polvilhados com pimenta‑preta e notas frescas que evocam a curcuma. A tensão do final, apoiada numa malha mineral, faz salivar.

Redondo e envolvente na boca, sem ser pesado, oferece uma mistura de notas carnudas e fruta vermelha, ladeadas por poeira de terra vermelha e bacon. Os taninos são finamente polidos, conferindo um perfil maduro e mastigável, com um subtil toque de alcatrão que intensifica a densidade sombria. Muito sólido. Beber agora até 2033. 200 caixas importadas.

Os apreciadores de Syrah do Ródano certamente já conhecem este tinto de referência. As condições variadas das vindimas conferiram a esta expressão um toque leve e mais elegância do que nos últimos anos: apresenta notas clássicas de violeta delicada e ervas secas, abrindo para sabores de ameixa escura especiada e carne grelhada, tudo unido pelos taninos mais sedosos.