Le Plus de La Fleur de Boüard 2016

Cor profunda e escura, sobretudo ao lado do 2011 e do 2013. Muito concentrado, com um toque de volatilidade. Quase tropical, lembrando um grande Le Pin. Estrutura de taninos bem integrada, mas com uma ligeira secura no final mais saboroso.

O caráter perfumado de bagas esmagadas e violeta salta do copo. Mas este vinho tem uma seriedade musculosa, com uma estrutura tânica generosa, muito polida e refinada, e um final que projeta os sabores. Enorme concentração e comprimento para esta denominação. Beber agora ou guardar.

Muito inebriante. Quase xaroposo. Estilo bastante exagerado. Final duro. Dramático. Denso, mas não realmente apetitoso. (JR)

Apresentando uma cor muito mais profunda do que a cuvée regular, o vinho salta da taça com flores, fumo, alcaçuz, canela e trufa. Encorpado, aliás denso, com taninos maduros, macios e longos. A fruta está perfeitamente madura, com um toque de chocolate, e o final sensual fica cada vez melhor à medida que se continua a apreciar a garrafa. Precisa de até uma década na adega antes de estar pronto para explodir.

Rubi profundo e escuro, núcleo firme, reflexos púrpura e leve aclaramento na borda. Nariz convidativo com ameixa madura, frutos silvestres escuros, fino toque de madeira nobre e um traço de casca de laranja cristalizada. Paladar suculento e elegante, maturidade atraente, taninos redondos e integrados, fresco e longo, com um toque de chocolate fino no final. Certo potencial de guarda.

A cuvée especial que passa por um élevage prolongado e é 100% Merlot, o 2016 Château La Fleur de Boüard Plus, apresenta uma cor ligeiramente mais profunda e mais potência e profundidade, com belas notas de amora e kirsch entremeadas por abundantes ervas fumadas, toques de chocolate e flores brancas. De corpo médio a cheio, este vinho sedoso e coeso ganha amplitude no palato, com taninos finos e aveludados, sem arestas, madeira lindamente integrada e um grande final.

Como sempre, 100% Merlot. Roxo escuro com reflexos violáceos. Bouquet sedutor de cassis, com notas de violeta e mirtilos, além de um toque de fino madeira nobre clara. No palato, revela uma potência impressionante, concentrada e cheia, com taninos finamente pulverulentos. Este poderoso conjunto, que termina em pastilhas de mirtilo e groselhas pretas, ainda precisa ser domado.

Kunz amostra de barrica 17: (100% Merlot) Bouquet concentrado, aveludado, opulento e doce, chocolate amargo, creme de moka, alcaçuz, frutos negros, passas de Corinto. Paladar concentrado, potente e frutado, com aromática doce comprimida e multifacetada, estrutura densa e musculada, fruta aveludada, muitos taninos de qualidade, final muito longo e denso.

(100% Merlot) Bouquet concentrado, aveludado, opulento e doce, chocolate negro, creme de moka, alcaçuz, bagas negras, passas. Palato concentrado, potente e frutado, com aromática comprimida, complexa e doce, estrutura densa e musculada, fruta aveludada, muitos taninos de qualidade, final muito longo e denso. 19/20 2026 - 2045

Nariz de frutos negros muito expressivo, madeira bem integrada, fresco, frutos vermelhos, taninos amplos, belíssima estrutura, final salino.

O nariz é elegante, aromático e oferece uma bela finesse. Apresenta delicadas notas de amora e violeta/flores, associadas a um discreto toque de morango gariguette, bem como finos apontamentos de especiarias doces e um imperceptível toque de pimenta de Sichuan. Na boca, é frutado e equilibrado, oferecendo uma agradável untuosidade, suavidade, bela mineralidade, uma leve cremosidade, bela matéria, arredondamento, tensão, um bom volume e uma trama fresca/um belo “fio condutor” que orienta a degustação. No paladar, este vinho expressa notas de amora carnuda fresca, finas notas de cassis e framboesa madura, associadas a um discreto toque de pequenos frutos vermelhos frescos, bem como discretos apontamentos de madeira tostada/caramelizada. Final muito bonito, com finas notas de chocolate amargo/amargor de chocolate. Os taninos são finos e já bem integrados (para a sua idade). Bela gourmandise e belíssima persistência aromática! Um vinho muito bonito com grande potencial (2022+).

Cor negra. Nariz intenso, com notas de fruta madura e fruta negra. Toque suave, cremoso, quase oriental. Gordo no ataque, suculento a meio de boca, fundente e denso; o vinho evolui muito frutado, saboroso. Rebate no final, complexo e um tantinho austero, mas muito longo. Há vinho no copo! Além disso, o aroma acompanha o tanino na persistência. Grão fino.

Produzido apenas nas grandes colheitas, oferece fruta insolente num palato calcário e denso, com taninos em pó e um final afilado. Os seus 33 meses em barricas novas passaram num instante; o vinho não é filtrado nem colado.