La Rioja Alta : Vina Arana Gran Reserva 2005
Estoque na propriedade – Disponibilidade a partir de 16 de novembro de 2025
Entrega por grupagem oferecidaA partir de 300 euros de compra
Garantia de autenticidade dos produtosProdutos comprados exclusivamente à propriedade
Descrição
Perfil de prova e conselhos de serviço para Viña Arana Gran Reserva 2005 de La Rioja Alta
Prova
Vista
A cor é vermelho-cereja de intensidade média, com orla rosa e reflexos iodados.
Nariz
O bouquet revela uma frescura marcante, com notas de especiarias amadeiradas, tabaco e cacau. Notas de confeitaria e folhas de chá completam este complexo perfil aromático.
Boca
Na boca, este vinho revela um corpo médio, perfeitamente equilibrado, sustentado por taninos sedosos. O final é majestoso e agradável, marcado por uma acidez vibrante e um retrogosto persistente que melhora com o envelhecimento em garrafa.
Serviço e guarda
Viña Arana Gran Reserva 2005 é melhor apreciado a 17°C (63°F) e pode ser guardado até cerca de 2030.
Um Rioja Gran Reserva com taninos sedosos e um final majestoso
A propriedade
Fundada em 1890 em Haro, na Rioja, La Rioja Alta mantém-se como uma referência familiar gerida pelos descendentes das famílias fundadoras. Esta casa em crescimento possui várias centenas de hectares de vinhas nas zonas mais prestigiadas da Rioja. Famosa pelas suas icónicas cuvées Gran Reserva 890 e 904, a La Rioja Alta foi classificada em 2025 como a 3.ª adega mais admirada do mundo.
O vinhedo
As uvas provêm de parcelas na Rioja, nomeadamente Rodezno e Labastida para a Tempranillo, e El Palo e Las Cuevas em Rodezno para a Mazuelo.
A vindima
A colheita de 2005 beneficiou de precipitação moderada desde o abrolhamento até ao vingamento. A Mazuelo produziu cachos mais numerosos, mais pequenos e mais soltos do que em anos anteriores. A vindima começou no final de setembro, em condições ideais, com temperaturas moderadas durante o dia, noites frescas e excelente estado sanitário tanto da folhagem como do fruto.
Vinificação e estágio
A fermentação alcoólica de Viña Arana Gran Reserva 2005 durou 11 dias, seguida, quatro dias depois, de trasfega a baixa temperatura. A fermentação malolática natural durou 44 dias. O estágio decorreu durante 3 anos em barricas de carvalho americano com uma idade média de 4 anos, com trasfegas semestrais segundo o método tradicional. O vinho foi colocado em barrica em maio de 2006 e engarrafado em novembro de 2009.
Castas
Tempranillo (95%) e Mazuelo (5%).
