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Heritage Vinum Clarum 2024
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Descrição
Uma expressão singular de Bordeaux Clairet do Château Grand Corbin-Despagne
A propriedade
Fundado em 1812 por Louis Despagne, o Château Grand Corbin-Despagne é uma propriedade familiar histórica situada a noroeste de Saint-Émilion, na prestigiada região de Bordéus. Atualmente, é François Despagne, representante da sétima geração da família, quem gere a propriedade. Dá continuidade ao legado familiar, aliando uma abordagem científica aprofundada do terroir a fortes valores ecológicos. Pioneira no seu domínio, a propriedade distingue-se pelo seu compromisso precoce com o ambiente. Possui certificação biológica e está a evoluir para a biodinâmica. Esta longevidade e esta filosofia rigorosa sustentam a reputação deste Grand Cru Classé.
A vinha
A vinha da propriedade estende-se por 28,79 hectares, nos limites de Pomerol. Assenta num mosaico complexo de solos, composto por areias antigas sobre argila azul e por solos argilo-arenosos ricos em depósitos ferruginosos, conhecidos como crasse de fer. Um estudo minucioso dos solos permitiu dividir este terroir em 53 parcelas distintas, todas cultivadas sem herbicidas. No conjunto, a propriedade está plantada com 75% de Merlot, 24% de Cabernet Franc e 1% de Cabernet Sauvignon, com vinhas de 38 anos de idade média. Este terroir excecional inspirou a criação de um rosé que evoca o tradicional Bordeaux Clairet, enquanto a biodiversidade é preservada através do enrelvamento natural e de uma gestão rigorosa da folhagem.
Castas
O Heritage Vinum Clarum 2024 é um lote de Merlot e Cabernet Franc.

