Château Grand Corbin-Despagne 2023

No nariz, mais uma vez este ano, expressivo e complexo, um relevo de aromas, fruta, especiarias, notas florais e subtis toques minerais; vivo no paladar, mostrando dinamismo e elegância, intenso mas fresco, com taninos de grão fino, sedosamente entrelaçados com a fruta, e um comprimento impressionante. Como sempre, altamente recomendável!

Cor violeta brilhante; o vinho provém de um excelente terroir de argila silicosa sobre depósitos de ferro e areias antigas sobre argila azul. Estágio em 40% de carvalho novo, com pH de 3,68; um vinho equilibrado cuja vivacidade se reflete em taninos ligeiramente altos de timbre, comuns à safra de 2023. Gosto da profundidade e suculência no palato. Termina com um final médio, marcado por frutos azuis e amora frescos, com elevação. Rendimento de 45 hl/ha.

O Grand Corbin Despagne 2023 é cheio de classe, elegante e polido, tal como en primeur. Crème de cassis, lavanda, hortelã, expresso e um toque de carvalho francês evoluem com facilidade no copo. Este Saint-Émilion de corpo médio é um prazer absoluto. Abre-se lindamente com aeração, revelando nuances magníficas e grande dimensão de textura. Provado duas vezes.

Cor rubi profunda, núcleo opaco, reflexos púrpura, clareando na borda. Toque floral, um traço de raspas de tangerina, cerejas vermelhas, bouquet convidativo. Suculento, complexidade média, frutos vermelhos, parece leve apesar dos taninos maduros, final mineral, bom vinho para a mesa.

Cor de ameixa escura, folha de framboeseira, folha de tomateiro, perfumado e intenso, frutos silvestres escuros, cheio de charme e textura, com nota de pedra‑pomes e uma sensação de luz e sombra. Muita concentração de sabor, excelente. 40% de carvalho novo para envelhecimento, propriedade da família Despagne, agricultura biodinâmica.

Nota: 92-94. Delicadeza e refinamento em um nariz de pureza, frescor e elegância, com perfumes de rosa antiga, peônia em flor e frutos vermelhos. Os mesmos aromas reaparecem em uma matéria harmoniosa e generosa. A textura sedosa e animada resulta em um vinho de ótima bebilidade, muito digesto.

Desde o primeiro momento, o bouquet revela com facilidade o seu perfil aromático, com notas vistosas de pimenta-da-Jamaica, flores, alcaçuz e framboesas pretas. No paladar, o vinho é de corpo médio, macio, elegante e frutado, deixando sabores doces, maduros e refinados de framboesas pretas, cerejas e ameixas que se prolongam até um final cremoso, de textura aveludada. O vinho é elaborado a partir de um corte de 75% Merlot com 25% Cabernet Franc. Beber de 2027 a 2048.

A subtileza já presente é um sinal evidente do estilo que está por vir. Os numerosos detalhes criam um conjunto convincente, com a missão de valorizar o todo por meio de elementos pertinentes, mas também de deixar espaço suficiente para nuances delicadas. Fino, preciso e ligeiramente cremoso no ataque, o vinho apresenta um perfil linear e potente, com a ambição de oferecer uma simbiose plenamente conseguida. Os taninos, compactos, dão sustentação e acompanham uma tensão estruturante, garantia de futuro. Um vinho elegante, persistente e completo. Para mim, está entre os grandes êxitos de François Despagne!

Logótipo na rolha: T invertido (Trescases) Cor escura, intensa e bonita. Nariz muito aromático, com fruta madura, evoluindo de forma rica no copo. Toques cítricos. Preciso no ataque, muito aromático a meio de boca, o vinho acaricia o palato. Desenvolve-se de forma ascendente até um final longo, saboroso e suculento, não marcado pelo tanino.

Como acontece tão frequentemente neste endereço, François Despagne foi comedido no uso do carvalho, e o Grand Corbin-Despagne 2023 não é exceção. Revela aromas de grafite, frutas escuras, especiarias e alcaçuz fresco. De médio a encorpado, saboroso e macio, constrói-se em torno de um núcleo de fruta carnuda, com boa profundidade, emoldurado por taninos aveludados e pulverulentos, e termina com um final longo, salino e elegante. O corte—40% Cabernet Franc, 30% Cabernet Sauvignon e 30% Merlot—representa um grande desempenho nesta safra.

De textura sedosa, com frutos de amora a misturarem-se com taninos firmes, este é um vinho elegante. A fruta e os aromas de pimenta-preta integram um conjunto maduro e equilibrado. Beber a partir de 2030. Biológico.