Frescobaldi - Tenuta Luce della Vite : Lux Vitis 2022

Características e Notas de Prova do Lux Vitis 2022 da Frescobaldi - Tenuta Luce della Vite

Notas de Prova

Aspeto
Uma cor rubi intensa, densa e luminosa.

Nariz
O nariz revela aromas de fruta negra madura, realçados por notas de especiarias doces, alcaçuz e tomilho.

Boca
Na boca, o vinho seduz com um equilíbrio fino entre frescura e densidade, sustentado por uma estrutura bem construída que lhe confere um grande potencial de envelhecimento.

Lux Vitis 2022, um vinho toscano nascido do encontro entre Cabernet Sauvignon e Sangiovese

A Propriedade
Fundada em dezembro de 1995 pela família toscana Frescobaldi em parceria com a família californiana Mondavi, a Tenuta Luce della Vite estende-se por 88 hectares de vinha no coração de Montalcino, na Toscana, no interior do Val d'Orcia, classificado pela UNESCO. Atualmente dirigida por Lamberto Frescobaldi sob a égide da casa Marchesi de' Frescobaldi, a propriedade cultiva as suas vinhas em modo biológico desde 2015. Reconhecida pela sua combinação única de castas autóctones e internacionais, a marca Tenuta Luce della Vite destaca-se como uma referência contemporânea na paisagem vitícola toscana.

A Vinha
O Lux Vitis provém de uma parcela de Cabernet Sauvignon plantada em 2004 em solos predominantemente arenosos em Montalcino, dentro do território da IGT Toscana. Certificada em modo biológico desde 2015, esta vinha beneficia de uma boa ventilação natural e de uma amplitude térmica significativa entre o dia e a noite, o que favorece a frescura aromática das uvas. Os rendimentos são deliberadamente mantidos baixos, cerca de 40 quintais por hectare, para garantir uma concentração ótima.

A Colheita
O ano de 2022 começou com um inverno rigoroso e seco, seguido de chuva concentrada em março que permitiu um abrolhamento uniforme a partir do início da primavera. A partir de maio, instalou-se um tempo quente e seco, sem perturbar uma floração precoce e regular em junho. A seca e o calor prolongaram-se até meados de agosto, limitando naturalmente o crescimento da vinha e o tamanho dos bagos, antes que alguma chuva em meados de agosto trouxesse temperaturas mais amenas na altura do pintor. Setembro, soalheiro e marcado por noites frescas, ajudou a preservar o equilíbrio e a frescura das uvas até à vindima, realizada a 28 de setembro.

Vinificação e Envelhecimento
O Lux Vitis 2022 foi vinificado em cubas de betão a uma temperatura controlada de 28°C durante doze dias, com uma maceração pelicular prolongada de vinte dias para extrair todo o potencial aromático e tânico do fruto. A fermentação maloláctica ocorreu diretamente em barricas. O vinho foi depois envelhecido durante vinte e quatro meses em barricas de carvalho francês 100% novas, antes de ser engarrafado em dezembro de 2024.

Castas
O Lux Vitis 2022 é produzido predominantemente a partir de Cabernet Sauvignon, complementado por uma pequena proporção de Sangiovese, a casta emblemática de Montalcino.