Ferraton Père & Fils : Lieu-Dit Les Eygats 2016
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Avaliação e classificação
Parker
J. Robinson
Wine Spectator
Vinous - A. GalloniDescrição
Um vinho tinto de Cornas de grande pureza
Um vinho tinto Syrah produzido na denominação Cornas, o Cornas Lieu-dit "Les Eygats" de Ferraton Père & Fils beneficia de uma encosta situada a uma altitude de 300 metros, e feito de "gore": granito decomposto. O vinho é maturado em barricas de carvalho (10% das quais são novas) durante uma média de 12 a 14 meses, dependendo da vindima.
O Cornas Lieu-dit "Les Eygats" 2016 da Ferraton Père & Fils tem uma cor rubi intensa com reflexos roxos. O nariz, combinando pureza e profundidade, liberta aromas de fruta madura, como framboesa e groselha negra. A boca é uma confirmação do nariz, o vinho que combina pureza, profundidade e mineralidade. Também se podem notar sabores a frutos silvestres maduros, especiarias e cerejas morello, antes de um final persistente com bom comprimento.
Note-se que este comentário está sujeito a alterações de acordo com a evolução natural do vinho aqui descrito, uma vez que o vinho evolui necessariamente ao longo do tempo.
