Famille Isabel Ferrando : Châteauneuf-du-Pape 2021

Um tinto terroso e em camadas, com muita estrutura e sedutoras notas de ameixa e cereja ao estilo mulled, sobrepostas por folhas molhadas, alcaçuz preto e grafite raspado. Ganha calor e charme com notas bem integradas de madeira de macieira grelhada, incenso e especiarias de confeitaria. Entrega fruta generosa e, ainda assim, revela grande precisão até o final persistente, que parece interminável. Grenache, Cinsault, Syrah e Mourvèdre. Beber agora até 2035. 3.000 caixas produzidas, 1.000 caixas importadas.