Coffret Marie-Jeanne Château Les Carmes Haut-Brion 2016

Um grande vinho de Pessac-Léognan numa garrafa de coleção

A propriedade

Château Les Carmes Haut-Brion, uma importante propriedade de Pessac-Léognan, está localizada na margem esquerda de Bordéus. Fundada no século XVI, esta vinha oferece hoje uma expressão do seu terroir fruto do trabalho de um proprietário visionário e de artesãos com a precisão de ourives. Adquirido em 2010 pelo grupo imobiliário Pichet, o Château Les Carmes Haut-Brion é hoje um dos crus mais distintos da denominação Pessac-Léognan.

A vinha

Château Les Carmes Haut-Brion é um vinho de Pessac-Léognan proveniente de uma vinha de 30,75 hectares, dos quais 7,60 hectares são dedicados ao Grand Vin. As videiras, com quase 40 anos, estão plantadas em cascalhos do Mindel sobre uma base argilo-calcária.

Uma edição de coleção

Combinar a excelência da tradição com a dose certa de modernidade é o desafio magistralmente superado pelo Château Les Carmes Haut-Brion.

Numa caixa original, esta magnífica propriedade situada na denominação Pessac-Léognan, nas Graves, traz de volta à moda uma garrafa emblemática de Bordéus cujo formato tinha sido esquecido desde a década de 1950: a Marie-Jeanne.

Com uma capacidade de 2,25 L, a forma baixa e alargada da Marie-Jeanne tinha sido abandonada em favor de garrafas mais alongadas para facilitar o transporte. Com a sua forma única e curvas abertas, a Marie-Jeanne permite, no entanto, uma melhor conservação ao melhorar a capacidade de envelhecimento do vinho.

Verdadeiro objeto de coleção, a ideia de criar uma garrafa única e singular nasceu do talento de Guillaume Pouthier, Diretor de Les Carmes Haut-Brion. Ele quis prestar homenagem ao património e à história do Château Les Carmes Haut-Brion, ao mesmo tempo que destacava a onda de modernidade por que passou a propriedade, tornando-se uma das mais belas referências da denominação Pessac-Léognan.

Foi assim especialmente criada para a ocasião uma garrafa extraordinária, totalmente feita por medida e apresentada numa caixa de vidro transparente concebida para otimizar a conservação da garrafa.

Resultado de uma colheita excecional para a região de Bordéus, a Marie-Jeanne do Château Les Carmes Haut-Brion 2016 transporta a promessa de um futuro brilhante. Bagos colhidos no ponto ótimo de maturação oferecem grande riqueza em antocianinas, com uma frescura aromática vibrante. O cru exibe um equilíbrio perfeito entre a suavidade da fruta, a acidez viva e taninos poderosos. A riqueza e a complementaridade de cada casta no lote (41% Merlot, 39% Cabernet Franc, 20% Cabernet Sauvignon) expressam-se em perfeita harmonia.

Símbolo de uma tradição perdida mas nunca esquecida, modelo de excelência que celebra a beleza dos grandes vinhos de Bordéus, a Marie-Jeanne Les Carmes Haut-Brion 2016 marca o nascimento de uma garrafa grande, rara e excecional. Um Pessac-Léognan elaborado com precisão de ourives, dotado de um potencial de envelhecimento excecional que encantará os colecionadores.