Clos Haut-Peyraguey 2017
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Avaliação e classificação
Parker
J. Robinson
Wine Spectator
J. Suckling
Vinous - A. Galloni
Vinous Neal MartinDescrição
A harmonia de um grande, animado e expressivo Sauternes
Com uma colheita que promete ser muito auspiciosa para os vinhos doces, o Clos Haut-Peyraguey 2017 é um dos mais prestigiados e imperdíveis Crus da denominação Sauternes30 km a sul deBordéus.
O mais pequeno dos Premiers Grands Crus Classés de Sauternes na Classificação Oficial de 1855,Fechar Haut-Peyraguey beneficia de um terroir excepcional, enfrentando o Château d'Yquem. Plantada no ponto mais alto do planalto do município de Bommes, a vinha de Clos Haut-Peyraguey baseia-se em solos de grande diversidade, combinando cascalho arenoso e solos argilosos, que são a fonte da complexidade dos vinhos.
Vintage após vindima, Clos Haut-Peyraguey cultiva o seu estilo com regularidade e excelência para vinhos Sauternes de grande nobreza, reconhecidos pela sua plenitude e personalidade.
O Clos Haut-Peyraguey 2017 está na linha dos grandes vinhos de Sauternes. Precisão, harmonia, intensidade da expressão frutada, o vinho revela-se soberbamente no paladar numa bela suavidade reavivada por uma acidez brilhante revelando a pureza da fruta. A mistura elaborada por Michel Rolland equilibra perfeitamente a opulência do Sémillon (95% da assembleia) e a identidade do Sauvignon Blanc (5% da montagem). Um soberbo vinho Sauternes, cujo desenvolvimento promete ser prodigioso.
