Avaliação e classificação
Vinum
Vermelho-rubi luminoso; no nariz quase lembrando a Borgonha, finamente especiado, com fruta radiante, sutis notas tostadas, cerejas, groselhas; direto no palato, taninos marcantes envolvem a fruta, o vinho revela raça e estrutura, fresco e apimentado no final. Um Clos de l'Oratoire extremamente elegante, pensado para envelhecimento médio.
Decanter
No nariz, fruta de cassis perfumada, nuances azuladas de tinta, alguma mineralidade salgada e toques de baunilha e cravinho. Na boca é imediatamente brilhante, mas bastante esguio e mineral; tem boa estrutura, preenchendo com uma textura bem calcária. Parece concentrado e o sabor prolonga-se por muito tempo no final — cassis, ameixa e especiarias suaves de cedro. É muito acessível e suculento no início, ficando depois um pouco mais austero no final. Novamente, há precisão e foco, mas precisa amaciar um pouco mais. A vivacidade está presente. Termina salino. Estágio: 25% em barricas novas de carvalho.
Jancis Robinson
James Lawther MW
80% Merlot, 20% Cabernet Franc. 40 hl/ha. Certificado orgânico. Amostra de barrica. Fruta vermelha perfumada com um leve traço herbáceo. Leve no meio de boca, final secante. (JL)
Jeff Leve
Leve Jeff
Aromas de ameixas achocolatadas, flores, tabaco e frutas vermelhas de caroço. De corpo médio, elegante e fresco, no paladar foca no núcleo de bagas vermelhas vibrantes, doçura e impulso no meio de boca e até o final. O vinho é um corte de 80% Merlot e 20% Cabernet Franc. 13% de teor alcoólico. Beber de 2027 a 2038. 90–92 pts
Le Figaro Vin
Um nariz equilibrado que combina frutos de caroço vermelhos, coulis de fruta, um toque carnudo e notas de ervas aromáticas. Na boca, impõe-se a tensão: a energia é viva, a estrutura é lapidada, com fruta negra vibrante e nervosa. Amargos elegantes surgem no final.
Yves Beck
Bela intensidade frutada, com nuances de frutos vermelhos e negros, complementadas por notas de peónia e um toque de garrigue. Na boca, o vinho revela um perfil esguio e preciso. Os seus taninos dão-lhe boa sustentação e são aveludados. Criam uma simbiose perfeita com a estrutura ácida, resultando num vinho saboroso e perfeitamente equilibrado, que já pode ser apreciado na sua juventude.
Jane Anson
Jane Anson
Na abertura, puré de cereja preta, romã fresca e casca de laranja; a meio de boca, surge com bastante força uma salinidade de concha de ostra. Excelente qualidade, com elevação, e bem do lado austero. Vindima de 24 de setembro a 8 de outubro. 40 hl/ha. 25% de carvalho novo, 14 ha de vinhas, planalto calcário e encostas argilo-calcárias.