Château Trotanoy 2018

O 2018 Trotanoy é composto por 90% de Merlot e 10% de Cabernet Franc. De cor granada-púrpura média a profunda, abre-se lentamente para revelar um perfume de deixar o queixo caído de bolo Floresta Negra, framboesas pretas, tarte de amora e kirsch, seguido por toques de frigideira de ferro fundido, violetas, fumaça de lenha, five spice chinês e eucalipto, com um sopro de casca de árvore. No paladar, encorpado, explode com especiarias exóticas e um fogo de artifício mineral, sustentado por um núcleo concentrado de compotas de bagas negras e vermelhas e emoldurado por taninos firmes e granulados, terminando com comprimento e profundidade épicos. Precisará de uns bons cinco anos em garrafa para domar parte da fruta juvenil e exuberante e permitir que as nuances minerais e terrosas surjam; depois disso, deverá envelhecer facilmente por mais 35 anos ou mais.

Rico, com uma sensação aveludada na mistura de ameixa esmagada, figo macerado e boysenberry. Muito anis seco, tabaco, carvão e chá preto envolvem o final, onde uma espinha de grafite está profundamente incrustada. Também bem estruturado para guarda. Melhor de 2023 a 2038. Produzidas 1.375 caixas.

Destacou-se en primeur e volta a destacar-se em garrafa (também o provei entretanto num Decanter Fine Wine Encounter), mostrando grande capacidade de envelhecimento. Há muito por onde morder: uma enorme quantidade de amoras e mirtilos com textura, com vagens de cacau e especiaria de açafrão, indícios do calor da vindima, mas tudo atravessado por uma acidez fresca. Jovem e ainda fechado, precisa de tempo.

Nariz magnífico de mirtilo seco, ameixa preta, noz, mirra e sândalo. Também lavanda, violeta e chocolate. Maduro com madeira agora, mas fresco. É encorpado, com taninos firmes e ultrafinos. Muita especiaria escura entrelaça-se com a fruta madura, conferindo um caráter complexo e perfumado. Musculoso, longo e contínuo, com incrível profundidade e concentração. Lembra-me do grande 2009, mas este é melhor, com mais estrutura. Vinho incrível. É 100% merlot. Provar a partir de 2027.

O Trotanoy 2018 foi descrito por mim como um dos melhores vinhos da safra quando o provei na barrica. Agora na garrafa, apresenta um buquê celestial de frutas vermelhas e negras, limalhas de ferro, trufa e menta. O palato é de corpo médio, com estrutura e elegância notáveis. Trata-se de um Pomerol extremamente complexo, levemente apimentado, com um agarre suave mas insistente no final. Sente-se sua persistência na boca por 60 segundos. Ao retornar à mesma garrafa no dia seguinte, ele havia, de forma notável, desabrochado em um Pomerol ainda maior, ganhando coesão e revelando simetria e estrutura, com ainda mais complexidade e nuances no final. Um titã.

De tirar o fôlego em todos os sentidos, é isto que define um grande Pomerol. De cor escura, o bouquet complexo se abre com flores, trufa, chocolate, cereja preta, incenso, fumaça, alcaçuz e especiarias. Mas o melhor do vinho acontece no paladar, com sua exibição suntuosa de frutas envoltas em veludo. O nível de pureza, aliado às suas qualidades opulentas e sensuais, ao comprimento e à complexidade, é quase fora de série! O final ultrapassa facilmente a marca de 60 segundos! Uma futura lenda de Bordeaux.

Rubi escuro intenso, núcleo opaco, reflexos violetas, borda delicadamente aquosa. Fina fruta de ameixa, raspas frescas de laranja, compota de frutos silvestres, nuances de tabaco. Complexo, finamente entrançado, fino nougat, fruta negra, vívido, taninos de suporte, muito complexo e longo, final achocolatado, concebido para décadas.

Outro Pomerol celestial da safra: o 2018 Château Trotanoy é composto por 90% de Merlot e 10% de Cabernet Franc, estagiado (suspeito eu) em grande parte em carvalho francês novo (embora isso certamente não seja aparente). Exibindo um denso tom púrpura e um bouquet diversificado de groselhas‑pretas, flores secas, carnes curadas, violetas, tabaco e chocolate, atinge o palato com riqueza encorpada, textura sensual e sedutora, taninos crescentes porém doces e um perfil rico, concentrado e impecável, já impossível de resistir. Ainda assim, recomenda‑se um bom período de 7–8 anos de garrafa, e este elixir mágico deverá evoluir por 40 anos ou mais.

Púrpura profundo com núcleo opaco e delicada orla rubi. Bouquet muito complexo com ervas silvestres secas, louro e uma especiaria de terroir profunda. Num segundo plano, groselha-preta, cereja selvagem e trufa de chocolate amargo. No paladar em camadas, de textura macia, extrato semelhante a cacau, estrutura tânica densa que confere ao Pomerol–Thor sustentação e uma profundidade incrível — fico sem fôlego. No final concentrado e interminável, uma simbiose de poder incrível, finesse mágica, adstringência régia e grafite escuro. É pura perfeição e só pode receber a nota máxima. Merci, Christian Moueix!

Kunz amostra de barrica 19: (90% Merlot, 10% Cabernet Franc) Bouquet fechado, profundo e escuro, com amoras pretas, cerejas pretas, madeiras nobres, passas de Corinto, alcaçuz, pequenas pastilhas de tabaco, cedro. Paladar concentrado, em camadas, potente, elegante e aromático, com fruta densa e aveludada, muitos taninos finos, perfil aromático variado e intenso, estrutura finamente musculosa e finamente cremosa, final muito longo, explosivo e super aromático.

Concentrado, complexo, profundo, mineral, bouquet soberbo, morangos silvestres, chocolates escuros, sílex, passas de Corinto, tabaco escuro, grafite fino. Poderoso, densamente entrelaçado e elegante, com grande impulso, estrutura concentrada e cremosa, muito tanino fino, aromática soberba, final muito longo, denso e pleno. 20/20 2026 - 2060

Cor de profundidade tinta. Difícil de ignorar desde a primeira prova en primeur e, embora agora com três anos, mal saiu dos blocos de partida. Aliás, risca isso: nem saiu ainda dos blocos e precisa de pelo menos mais uma década em garrafa para realmente ganhar ritmo. Os taninos, no entanto, já estão cobertos de cetim e chocolate amargo, musculosos e vibrantes, envolvendo frutos de cassis e amora de pureza deslumbrante. Grafite, caixa de charutos e ardósia surgem com força no final e, embora ainda não esteja pronto, tenho de admitir que voltei a ele várias vezes para mais um gole, só para conferir…

O 2018 Trotanoy é 100% Merlot. De cor granada‑púrpura profunda, precisa de uma leve oxigenação no copo antes de explodir com potentes notas de cerejas pretas esmagadas, tarte de amora e chocolate amargo, trazendo sugestões de alcaçuz, frigideira de ferro fundido, charcutaria e especiarias indianas. No palato, é encorpado e extremamente coeso, revelando vislumbres de frutas pretas vibrantes e camadas minerais, emolduradas por taninos firmes e arredondados e uma frescura impecável, terminando longo numa persistente nota ferrosa.

Comedimento absoluto: um Trotanoy de intensa estrutura, com músculo, delicadeza e um toque sedoso de alta-costura.

Propriedade de 7,2 ha. Solos compostos por cascalhos argilosos e argilas negras sobre crosta de ferro. Bouquet excecional de complexidade, subtileza e profundidade! Muita fruta que alia frescura e maturidade, com aromas de framboesa, bagas negras e ameixa. Toque de cedro e nuances fumadas. Na boca, o vinho revela-se com elegância e convicção. É amplo, cremoso, imponente mas subtil. Encapsula na perfeição a noção de força tranquila, de grande vinho. Os taninos são precisos, potentes e em sintonia com a vivacidade e a energia da estrutura ácida. Quanta profundidade e comprimento neste vinho. Um grande sucesso que se eleva ao patamar dos melhores Bordeaux 2018.

Cor escura, intensa, bela. Nariz muito aromático, fino, frutado, complexo e refinado. Nuances florais incríveis apesar dos seus 15% de álcool. Amplo no ataque, macio no desenvolvimento, muito aromático, puro nos seus aromas, preciso na textura; o vinho desliza, permanece no meio de boca, volta a crescer e dura por muito tempo. Bravo!

95–97. Amostra de barrica. Trata-se de um vinho potente, marcado por grandes taninos do Merlot. Escuro e concentrado, o seu núcleo sólido de taninos contrasta com a acidez vibrante e com o sabor de cassis lindamente fresco. Envelhecerá magnificamente.