Château Smith Haut Lafitte 2021

No nariz é preciso e complexo, com cassis, amora, tabaco, alcaçuz e violeta. No paladar é fresco, vigoroso, direto e crocante, com uma estrutura sensacional e taninos de grão fino da mais alta qualidade. Sem dúvida, um grande vinho, com boas reservas.

Ganha em substância, com groselhas vermelhas e pretas infusionadas, entrelaçadas com notas de tabaco, folha de louro e couro gasto. Apresenta lampejos de terra quente e ferro que sustentam o final, mostrando também profundidade e garra. Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc e Petit Verdot. Melhor entre 2025 e 2035. 10.000 caixas produzidas, 2.400 caixas importadas.

Poderia parecer um vinho de 2021, tal a forma como estrutura, estilo e charme se combinam com bebibilidade e potencial de guarda. Nariz vibrante: rosas cor-de-rosa, groselhas negras, morangos, baunilha e chocolate de leite, com toques de pimenta e torrada. Macio, com impulso e energia, estrutura firme, mas um núcleo suculento e brilhante de frutos vermelhos. Não é leve, mas também não é exuberante; denso, porém equilibrado, divertido e convidativo, com precisão e foco, além de muito sabor e textura.

Extremamente perfumado, com violetas, lavanda, frutos silvestres e cera de abelha. Corpo médio a encorpado, com taninos cremosos e redondos. Já é delicioso, com um belo equilíbrio, exibindo fruta escura, notas de carne e chocolate, com um toque de fumo. Direto e focado, tem um final longo para a safra. 63% cabernet sauvignon, 33% merlot, 3% cabernet franc e 1% petit verdot. De uvas cultivadas organicamente. Bebível agora, mas ainda melhor dentro de um ou dois anos.

Engarrafado em junho passado, o 2021 Smith Haut Lafitte apresenta, para a safra, um bouquet maduro: cerejas negras, alcaçuz, ervas da Provença e um toque de iodo. No paladar, é de corpo médio, com taninos macios, um toque preciso de pimenta-preta e grafite, evoluindo para um final de agarre suave. Está ligeiramente menos influenciado pelo mar do que a amostra de barrica, mas continua a ser um Smith Haut Lafitte muito digno. Este ano, é preciso admitir que o branco leva a melhor.

Aromas de cerejas negras, casca de laranja, ameixas, flores, amoras, tabaco e fumo captam a atenção com facilidade. Há uma riqueza no vinho proveniente das suas notas de chocolate, alcaçuz, cerejas e groselhas. O final combina influências salinas e oceânicas, chocolate amargo, citrinos, alcaçuz, giz e frutos saborosos, com o chocolate permanecendo num fecho persistente e levemente poeirento. Percebo que poderá ficar ainda melhor com alguns anos de garrafa. Grande parte do sucesso da colheita de 2021 aqui deve-se à concentração resultante de rendimentos de apenas 22 hectolitros por hectare. Lote: 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot. Beber de 2027 a 2050.

Rubi escuro, reflexos púrpura, subtil clareamento ocre na borda. Bouquet bem desenvolvido, repleto de aromas convidativos, com nuances de carvalho, cereja madura, ameixa doce e confit de amora. Suculento, elegante e fresco, com um toque de nougat e um final prolongado. Já agradável para beber hoje, com claro potencial de envelhecimento.

Mais um Graves que me lembra ligeiramente o 2014: o 2021 Château Smith Haut Lafitte apresenta notas clássicas de cassis e amora, entrelaçadas com tabaco fumado, terra fumé e pedregosa, e nuances especiadas. De médio corpo, lindamente equilibrado e incrivelmente elegante, com taninos ultrafinos, ganhará arredondamento com apenas 3–4 anos de garrafa e continuará a beber-se maravilhosamente aos 20 anos.

Rubi tinta com reflexos vivos; segue com sucesso a linha da vindima, entregando qualidade e um toque de dramatismo: fumo de fogueira, rocha esmagada, sálvia, cassis, mirtilo-bravo, mirtilo e ameixa damson. Taninos sedosos; destaca-se pela qualidade, vale a atenção; envelhecerá por pelo menos 15 anos, mas dará prazer muito antes. Vindima de 22 de setembro a 14 de outubro. 60% de carvalho novo (por um pouco menos tempo que o habitual). Rendimento de 23 hl/ha.

Um lote de 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot, o 2021 Smith Haut Lafitte Rouge apresenta cor púrpura‑granada profunda. Após uma leve agitação, notas de cassis fresco, framboesas negras e amoras‑brancas saltam da taça, seguidas por sugestões de pimenta‑da‑Jamaica, rosas secas e pimenta de Sichuan, com uma fragrante aragem de lavanda. No palato de médio corpo, brilham camadas vibrantes de bagas negras e vermelhas, apoiadas por taninos de grão fino e uma tensão cativante, terminando longo e mineral. Muito bem conseguido!

Muito fino, límpido no nariz, com aromas convidativos de frutos negros, especiarias e flores que vibram nas narinas, com uma frescura sápida e uma nota de fundo empiriomática. O vinho é rico, intenso, generoso em boca, mantendo-se arejado, elegante e contido. Os taninos, suavemente granulados, são tão saborosos, tão deliciosos que dá vontade de comê-los. Conduzem-nos a um final fresco e luminoso, com gulosos sabores de moka. Um vinho maravilhosamente digerível e saboroso para prazer imediato.

O buquê sutil e complexo de Smith Haut Lafitte evidencia o excelente nível deste vinho numa vindima desafiadora. Elegante e denso, apresenta taninos precisos, de grão fino e delicadamente sedosos. Um vinho harmonioso, convidativo e persistente.

Bela cor escura e púrpura. Nariz intenso, frutado, sutil e complexo. Agradável nuance floral. Toque de avelã. Preciso na entrada, meio de boca muito aromático, com sabor e presença; o vinho derrete no palato, saboroso, longo e ligeiramente amadeirado nesta fase. Está muito bom. Lote: 63% Cabernet Sauvignon, 33% Merlot, 3% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Teor alcoólico: 13,5% – Sem chaptalização – pH: 3,65. Saignée muito leve. Vindima de 22 de setembro a 14 de outubro.