Château Smith Haut Lafitte 2025

Aromas belamente nítidos e precisos, fruta negra, perfil rigoroso e expressivo. Violetas fumadas e cassis maduro com um toque de chocolate branco. Fresco e vivo, é vibrante e de grande clareza, mantendo ainda assim uma textura redonda e envolvente. Talvez uma interpretação mais delicada de Smith, com a mineralidade muito mais presente do que em alguns anos, mas com excelente comprimento, notas de especiarias e um ligeiro amargor, além de um final elevado. Muito pedregoso, salino, calcário e fresco. Equilibrado, elegante e totalmente delicioso. Menos “Smith” do que alguns, menos denso e carnudo, mas não há como negar que é acessível. Um pouco menos macio e aveludado: mais crocante, calcário e firme do que o habitual, mas não menos cativante. pH 3,6. Rendimento de 28 hl/ha. A vindima das uvas tintas começou a 3 de setembro e prolongou-se até ao fim. Estágio: 50% em barrica nova. 1% de Petit Verdot completa o lote.

De cor profunda, basta um único giro no copo para revelar frutas vermelhas, negras e azuis, fumaça, caixa de charutos e tabaco. Em boca, entra com vivacidade, exibindo um conjunto de frutas doces e bem maduras. O final começa forte e continua por muito tempo depois de o vinho ter deixado a taça. As datas de colheita em 2025 foram determinantes. Eles esperaram até depois das chuvas do fim de setembro para colher o Cabernet, o que aumentou a maturação das frutas e, ao mesmo tempo, reduziu os níveis de álcool. A colheita ocorreu de 15 a 30 de setembro. O vinho é um corte de 68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 4% Cabernet Franc e 1% Petit Verdot, e está envelhecendo em barricas de carvalho francês, 50% novas. 13,5% vol. pH 3,50. Rendimentos: 30 hectolitros por hectare. Beber de 2029 a 2055. 96-98 pts

Isto é excelente, com tanta energia e profundidade. Notas de ardósia e pedra molhada mantêm o interesse, e o paladar expande-se, revelando pimento perfumado, pimenta, hortelã esmagada, especiarias tostadas, cominho, alcaçuz, cassis e grão de cacau — totalmente no DNA de Smith Haut Lafitte. Vindima de 1 a 30 de setembro, e aqui fizeram uma pausa perante aquela chuva de 23 de setembro, tal como Château Margaux; ambas as propriedades foram amplamente recompensadas por esta escolha. Estágio com 50% de carvalho novo. Última colheita de Daniel Cathiard, e espere um rótulo a assinalar o impacto notável que ele teve nesta brilhante propriedade.

O bouquet começa por revelar nuances florais, com notas de violeta, bem como um toque de tomilho e madeira de alcaçuz. O estágio em madeira também se evidencia por apontamentos de madeira fresca, antes de apresentar nuances de amora e groselha preta. Untuoso no ataque, o vinho revela a sua amplitude e potência. Sustentado por taninos compactos e de grão fino, destaca-se igualmente pela frescura e pela tensão. Estas conferem um temperamento bem-vindo num conjunto vigoroso, criando assim uma harmonia convincente. Um vinho sápido e estruturado, capaz de reunir todos os elementos presentes, realçando a expressão em boca e integrando a sua potência.

Cor negra, intensa e muito bonita. Nariz muito aromático, fino, frutado, puro e subtil. Toques mentolados, de alcaçuz e frescos. Suave na entrada de boca, muito aromático a meio de boca, com uma das texturas mais hedonistas alguma vez vistas aqui; o vinho acaricia o palato antes de se alargar após o meio de boca, continuando a derreter-se sem cessar. Uma expressão rara deste cru, provavelmente induzida pela presença de 12% de cachos inteiros durante a vinificação. Lote: 68% Cabernet Sauvignon, 27% Merlot, 4% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot. Teor alcoólico: 13,5% - pH: 3,6. Rendimento: 28 hl/ha. Estágio: 50% em barricas novas.