Le Petit Smith Haut Lafitte 2021

Um final generosamente sápido e apetitoso que realmente te dá vontade de pegar um copo. Botões de rosa e groselha vermelha, taninos delicados, Cabernet dominante que destaca o lado saboroso e elegante da uva, com nota de cassis e final alcatrão. 25% de carvalho novo. Como durante a campanha primeurs, você encontrará uma maior diferença de qualidade do que em uma safra típica entre este e Hauts de Smith. Oferece ótimo consumo durante a próxima década.

Ganha substância com notas de groselha vermelha e cereja preta, enquanto toques salgados e de potpourri ampliam o leque. A acidez deste vinho é menos evidente do que a da maioria dos seus pares, resultando também numa energia agradável até ao final. Cabernet Sauvignon e Merlot. Beber agora até 2027. Provado duas vezes, com notas consistentes. 6.000 caixas produzidas, 1.500 caixas importadas.

Nariz herbal com aromas de groselha preta. Vivo e ácido, tem garra e estrutura, um pouco mais fechado e tenso do que Les Hauts, que é mais expressivo e encantador, mas aqui há grande precisão no fruto escuro e taninos finos. Textura quase cremosa, mas com tensão e aderência, com nuances de sílex e pedra molhada. Uma leitura séria, mas que funciona muito bem, em total sintonia com a safra, nada exagerado. Suculento e de fazer salivar, com fruta negra crocante, acidez equilibrada, taninos finos e um final calcário, salino, lembrando cascalho. Gosto muito: é calmo e controlado, com uma confiança subjacente. Grande potencial. Denso e mais tânico, sem dúvida. Precisa de tempo para abrir e relaxar.

Belos aromas de cabernet, com groselha-preta e iodo, além de cravo, pedra e um toque de ervas frescas. Corpo médio, com firmeza e frescura no paladar, conduzindo a um final linear e vibrante, cheio de energia. Crocante. 60% cabernet sauvignon e 40% merlot. Proveniente de uvas de cultivo biológico.

O 2021 Le Petit Smith Haut Lafitte apresenta claramente maior intensidade de fruta no nariz, principalmente fruta preta com toques de terra e pimenta-branca. A madeira aqui está muito bem integrada. O paladar é de corpo médio, com taninos de grão fino e salinidade notável, terminando com um final coeso e persistente. Há bastante frescura, mas precisará de dois ou três anos em garrafa. Deve beber bem por 12 a 15 anos.

Concha de ostras, fumaça, groselhas, cerejas e folhas de tabaco criam o perfume. No paladar, o vinho é fresco, elegante, vibrante e mastigável, com um agradável toque especiado nas bagas vermelhas crocantes e saborosas no meio de boca, que se prolonga até o final levemente salino. O vinho é um lote de 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot. Beber de 2024 a 2036.

Rubi intenso, nuances púrpura até uma auréola estreita e brilhante. Fina nota herbácea saborosa, fruta de cereja discreta, bouquet ainda algo contido. Corpo médio, cerejas vermelhas, taninos bem integrados, estrutura nítida, saborosidade fina e ligeira salinidade no final; um ótimo vinho para a mesa.

Mais dominado por Cabernet Sauvignon, o 2021 Le Petit Smith Haut Lafitte é um corte 60/40 de Cabernet Sauvignon e Merlot, sendo mais um vinho de corpo médio, bonito, elegante e impressionante desta equipa. Cassis, groselha-vermelha, folha de tabaco e um toque de couro destacam-se aqui; no palato é focado e bem estruturado, com taninos finos e um ótimo final. Enquanto o Les Hauts de Smith é frontal e pronto para beber, este vai beneficiar de pelo menos 2–3 anos de cave.

60% Cabernet Sauvignon, 40% Merlot. Bouquet delicado, groselha vermelha madura, suco de ginja, zimbro e estragão. No palato compacto, textura macia, extrato granuloso, perfil tenso, nervo elegante, malha tânica fechada, corpo austero. No final concentrado, bem estruturado, contornos de frutos vermelhos e adstringência finamente arenosa. Um segundo vinho sério!

Um lote de 60% Cabernet Sauvignon e 40% Merlot, Le Petit Smith Haut Lafitte Rouge 2021 apresenta uma cor granada-púrpura de média a profunda. Precisa de uma leve agitação na taça para revelar notas de groselhas vermelhas e ameixas frescas, cedendo lugar a sugestões de chá de botão de rosa, folhas de louro secas e baú de cedro. No palato, de leve a médio corpo, é coeso e refrescante, com delicados sabores de bagas vermelhas e um persistente toque herbáceo no final.

Composto maioritariamente por Cabernet Sauvignon, este vinho apresenta um nariz límpido e refinado de frutos púrpura e flores primaveris (jacinto, peónia), prometendo uma bela suculência. Puro, macio e acariciante no palato, é um verdadeiro deleite, com fruta no ponto, simultaneamente crocante e cremosa, e um final apelativo, com uma nobre amargura que se intensifica com o passar do tempo. Um vinho complexo.

No nariz é frutado, fresco e oferece uma certa potência de raça, com bonita intensidade (em finesse). Encontram-se notas de boysenberry carnudo, morango e, mais subtilmente, pequenos frutos vermelhos bem maduros, mineralidade de raça, uma discreta ponta de violeta, bem como finos toques de noz-moscada, baunilha, flor de cerejeira, uma imperceptível nota iodada, grafite e anis-estrelado. A boca é belamente suculenta, fresca, mineral e equilibrada, oferecendo uma bela suculência, frescura, um lado cristalino, boa definição e uma certa tensão. Na boca, o vinho expressa notas de framboesa vibrante e cereja e, mais levemente, amora fresca, associadas a toques de violeta fresca e flor de cerejeira, bem como finos apontamentos de tostado, moka, uma discreta nota de café, notas varietais, tabaco loiro fresco e uma sutil ponta de baunilha. Uma delicada doçura no final/persistência.

Belo vermelho escuro e intenso. Nariz muito aromático, com fruta madura e subtil, cujo caráter fumado evoca Pessac. Delicado na entrada, textura refinada, com muito sabor a meio de boca; o vinho se funde num perfil elegante, suculento, sedoso e até nobre no final. Muita delicadeza. Está muito bom. Lote: 60% cabernet sauvignon, 40% merlot. Teor alcoólico: 13% – pH: 3,7. Rendimento: 22 hl/ha. Sem saignée.