Château Siran 2020

Especiaria de estágio contida e muito promissora; incrivelmente frutado, taninos de primeira classe bem integrados, apenas o final ligeiramente ardente perturba um pouco a harmonia neste momento.

Estilo maduro, porém contido, com sedutoras notas de chá preto e aparas de cedro infundindo um núcleo de cereja preta e ameixa suavemente cozidas. O final, discretamente longo, é sedoso e refinado. Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Cabernet Franc. Melhor entre 2025 e 2036. 8.500 caixas produzidas, 3.000 caixas importadas.

Frutos negros maduros e ricos no nariz, aroma intenso e plenamente expressivo num estilo voltado para a fruta, com groselha‑preta, bagas e doces nuances de Ribena. Suculento e macio, agradavelmente vivo na boca, com acidez alta e taninos bem presentes, um pouco calcários e agradavelmente amargos. Textura inicialmente viscosa, com bastante acidez e suculência; parece extremamente jovem e um pouco afiado neste momento, mas é arredondado, direto e de corpo cheio. Está do lado mais rico e maduro e mostra um toque de doçura de compota, a par de nuances especiadas e alguma influência do terroir através de uma salinidade fresca e mentolada. Extremamente cativante e a acompanhar de perto.

Estrutura séria, com groselhas pretas, mirtilos e notas de iodo. É cheio, mas muito tenso e focado, com austeridade e concentração marcantes. Muito sofisticado e polido, com precisão. Um Siran excelente. Provar após 2026.

Garrafa cheia 1.322 g. certificação HVE. Fruta de groselha-preta tinta e muitas notas de folha de chá preto, taninos adstringentes. Muito escuro, quase negro, e com o sabor do ar noturno quando se caminha entre um campo recém-lavrado e um bosque. Final fresco, embora esses taninos rocem a dureza. (TC)

O 2020 Siran é recheado de notas de compota de amora, mocha, espresso, chocolate amargo, alcaçuz e cravo. Este Margaux escuro e suntuoso não é nada sutil, mas tem bastante intensidade. É, sem dúvida, um estilo especialmente opulento.

O nariz complexo abre com espresso, especiarias, fumo, folhas de menta e uma variedade de frutos vermelhos de caroço. O palato é ainda melhor, com camadas de fruta cremosa, fresca, doce e exuberante, taninos sedosos e um toque de chocolate e especiarias que surge no final da longa persistência. Dê-lhe um ou dois anos na adega e desfrute-o nas duas décadas seguintes. Siran é hoje a melhor compra em vinho de alta qualidade na denominação Margaux. Beber de 2024 a 2050.

Rubi escuro, reflexos púrpura, núcleo profundo, leve aclaramento ocre na borda. Discreto fundo floral com nuances de cassis e cerejas frescas, além de groselhas vermelhas, suave toque de ervas e especiarias, bouquet fino. Tenso, elegante, cerejas vermelhas doces, taninos integrados e de suporte, final mineral e bem entrelaçado, com comprimento e potencial de envelhecimento.

Bem equilibrado num perfil clássico de corpo médio, fruta elegante de bagas silvestres com madeira moderada, tanino granuloso, especiarias finas com bonita subtileza, frescura e um final longo e puro.

Muitas frutas vermelhas e azuis, flores de primavera, grafite e notas de tabaco folhoso surgem do 2020 Château Siran, um Margaux de corpo médio, elegante, incrivelmente bonito e orientado pela finesse. Revela o estilo mais fresco e elegante da safra e apresenta notável pureza, taninos finos e um ótimo final.

Púrpura intenso com núcleo opaco e delicada orla lilás. Bouquet brincalhão de lilás e violeta, seguido por groselha‑preta, alcaçuz e geleia de sabugueiro. No palato multifacetado, textura cremosa, extrato ligeiramente farináceo e corpo musculoso. No final concentrado, contornos de fruta negra, zimbro e grafite escura, termina com adstringência austera, arredondada.

Kunz amostra de barrica 2021: bouquet opaco, herbal e verde, cerejas vermelhas, madeira velha. Palato esguio e firme, com pouca fruta, taninos arenosos, acidez imatura e final curto.

Bouquet apagado, herbáceo e verde, cerejas vermelhas, madeira velha. Paladar esguio e firme, pouca fruta, taninos arenosos, acidez verde, final curto. 15/20 2024 - 2032

Provado algumas vezes recentemente e, mais uma vez, destaca-se por um nível de classificado em Margaux, pela profundidade, extração cuidadosa e confiante, oferecendo bastante chocolate amargo ao lado de cassis, mirtilo e amora; saboroso, condimentado, muito agradável. Marjolaine Defrance diretora técnica, consultoria de Hubert de Boüard. 35% de carvalho novo para envelhecimento, vindima de 11 de setembro a 3 de outubro.

Provámos o 2020, que cumpre todas as promessas e se afirmará como o melhor Siran que conhecemos. Um vinho muito bem definido, tenso e preciso, com grande comprimento e taninos de raça. Pode ser esquecido na cave.

Muito convidativo, o bouquet do Siran 2020 revela um carácter frutado e pleno. O lado caloroso da safra está presente, mas é sobretudo a harmonia, a fruta madura e nuances de alcaçuz que marcam o nariz. Na boca, o vinho caracteriza-se pelo equilíbrio, por esta simbiose entre a suavidade e a potência dos taninos. Um vinho que merece um pouco mais de evolução, mas é preciso admitir que já está muito bom agora.

O nariz é frutado e oferece uma pequena concentração, bem como delicada potência e elegância. Revela notas de morango polposo, amora e, mais subtilmente, violeta, associadas a um toque de cereja polposa, uma discreta pitada de especiarias e finos toques de avelã. A boca é frutada, um pouco cerrada, e oferece suculência, frescura, mineralidade de raça, boa definição, gulodice, além de um fio suculento/ácido, certa elegância e uma pequena suavidade. No palato, este vinho expressa notas de amora suculenta/polposa, framboesa fresca e, mais levemente, morango esmagado, associadas a toques de cereja brilhante, tostado, avelã, chocolate, bem como uma discreta ponta de mineralidade de raça e baunilha.

Belo vermelho escuro. Nariz intenso, com fruta madura, especiarias e um ligeiro fumado. Boca de corpo macio, bastante aromática e suculenta. Comprimento médio, sem arestas.

No nariz, surgem morango esmagado e delicadas notas de cereja em aguardente. Um ataque muito belo, rico, pleno e saboroso, anuncia um vinho que atravessará os anos. Um Siran sedutor, tanto na arquitetura quanto na paleta aromática.

94–96. Amostra de barrica. Todos os elementos se mostram muito bem neste vinho do extremo sul de Margaux. É uma propriedade que revela grande potencial, e o vinho reúne ótimos taninos e frutos negros ricos e bem delineados. Vai envelhecer bem.