Château Siran 2023

Fruta escura, fumado, alcatrão, turfa; palato denso, fruta crocante, taninos um pouco austeros; muito bom comprimento. Precisa envelhecer.

Aromas de amora madura e cassis com um toque de alcatrão introduzem um palato de frutos vermelhos silvestres e ameixa suculenta, com taninos precisos, ainda que ligeiramente vivos. Provado duas vezes: uma amostra apresentou taninos mais firmes que a outra, mas ambas exibiram uma textura mais linear do que ampla, culminando num final médio. Embora eu aprecie a precisão, havia algo um pouco mais artesanal neste vinho distinto, quando comparado a alguns dos seus pares de Margaux; o estágio em barrica deverá aportar maior profundidade de palato.

O Siran 2023 é um Margaux saboroso e fácil de beber, para apreciar agora e ao longo da próxima década, mais ou menos. Cereja preta bem madura, chocolate, couro novo, alcaçuz, mentol e especiarias doces estão em destaque. O 2023 é muito agradável de beber, embora eu preferisse ver um toque a mais de complexidade.

Fumo, flores, alcaçuz e framboesas pretas saltam no aroma, enquanto o paladar macio, elegante, doce e frutado confirma tudo. Beber de 2028 a 2042.

Rubi escuro, núcleo opaco, reflexos púrpura, aclaramento na borda. Delicado nougat, amoras, ameixas maduras, finas nuances de carvalho. Complexo, com profundidade, estilo encorpado, notas de chocolate e frutos secos, taninos redondos, persistente, com certo potencial de envelhecimento.

Bouquet aberto com notas de mirtilo, um toque perfumado de lilás, tabaco claro e rebuçados de mirtilo. No paladar, cheio e generoso, textura macia, malha tânica apertada e corpo médio. Final focado e finamente aromático com frutos azuis, grafite e adstringência de grão fino.

Um dos vinhos “de iniciados” de Margaux, um verdadeiro exemplo de qualidade fora da classificação de 1855. Abertura com redução e fumo de pólvora, depois amacia para pétalas de rosa, raiz de alcaçuz, cassis, mirtilo e ameixa-damascena. Excelente, com tensão e um final apetitoso e salivante. Proprietário Edouard Miailhe e enóloga Marjolaine Defrance. Envelhecimento com 35% de carvalho novo. Boa compra.

Pontuação: 93–95. Um emaranhado de aromas florais (rosa, peónia) e frutados (framboesa, cereja Burlat) cria um nariz complexo e cintilante, muito guloso, que evoca um jardim de fim de verão. No palato, uma imensa concentração de fruta rica e madura vem acompanhada de uma espinha dorsal ácida muito salivante, com taninos impressionantes e encorpados no final, para um Siran concebido para envelhecer. Deliciosamente bom, quase sensual.

O nariz é bem conduzido e oferece fina concentração, justeza, precisão e uma pequena amplitude. Expressa notas de amora, boysenberry, cassis selvagem maduro e, mais levemente, morango silvestre carnudo, associadas a toques de cânfora, mineralidade vincada, pequenos frutos vermelhos maduros/frescos, bem como uma fina nota de tabaco loiro doce. A boca é frutada e oferece gulodice, maciez e sapidez, finesse e uma certa concentração precisa e fina. Expressa notas de amora concentrada, framboesa polposa/suculenta, violeta e, mais levemente, pequenos frutos vermelhos maduros-frescos, associadas a um leve toque de mineralidade vincada, glicínia, além de subtis apontamentos de anis-estrelado e fumo. Os taninos são sapidos e macios. Boa persistência. Bela mineralidade e textura. Bela persistência macia.

Este vinho sofisticado, com taninos maduros e uma textura maravilhosamente equilibrada, é rico e estruturado. Com os seus aromas de especiarias e finas camadas de fruta de groselha-preta, evoluirá a um ritmo majestoso. A beber a partir de 2029.

Um estilo deliciosamente convidativo, com um núcleo de contornos suaves de compota de ameixa e cereja preta que avança de forma constante sobre a suculência subjacente, enquanto notas de tinta, folha de castanheiro e violeta completam o conjunto. Estrutura sedosa e final fresco. Merlot, Cabernet Sauvignon e Petit Verdot. Beber agora até 2037. 9.000 caixas produzidas, 3.000 caixas importadas.

Muito brilho, frutos vermelhos e, portanto, muita frescura no bouquet de Siran 2023, que revela também nuances de madeira de alcaçuz. O ataque subtil e delicado abre caminho para um vinho elegante, equilibrado e salivante. O seu caráter tónico realça o lado refrescante, enquanto os taninos garantem um vigor perfeitamente enquadrado. Um vinho elegante, harmonioso, sápido e persistente. Belo sucesso!

Logótipo na rolha: V Cor escura, bonita, jovem e viva. Nariz intenso, com fruta madura e subtil. Na boca, mais precisa do que nunca, acompanhada por uma textura untuosa e fina ao longo de toda a prova. O vinho evolui de forma perfumada para um final longo e saboroso.