
Château Poesia 2019
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Avaliação e classificação
Descrição
Um generoso e equilibrado Saint-Émilion Grand Cru Classé
A propriedade
Impulsionados por uma visão comum da vinha como organismo vivo, Hélène Garcin e Patrick Levêque partilham a mesma paixão: valorizar terroirs prestigiados através de um trabalho meticuloso, atento e, acima de tudo, apaixonado. O encontro com o Château Poesia surgiu naturalmente. A partir desse momento, comprometem-se a revelar grandes vinhos de Saint-Émilion elaborados com respeito pelo ambiente.
A vinha
O Château Poesia tem origem num terroir excecional situado nas encostas de Saint-Émilion. As vinhas, enraizadas num planalto de argila e calcário, beneficiam de uma exposição ideal ao vento, conferindo ao Merlot uma notável complexidade aromática. O clima oceânico assegura um aporte hídrico ótimo às vinhas.
Vinificação e estágio
Após a vindima manual, as uvas são vinificadas com precisão em cubas de aço inoxidável e cimento. O estágio realiza-se depois em barris de carvalho francês durante 18 a 24 meses.
Corte
Este Château Poesia 2019 resulta de um corte de Merlot e Cabernet Franc.
