Château Phélan Ségur 2017

A estrutura e a elegância de um Grand Cru de Saint-Estèphe com um ar de raiva

Recentemente, o empresário belga Philippe Van de Vyvere, o Château Phélan Séguré uma das lendas do Médoc, na margem esquerda do Bordéus.

Este Grand Cru Classé tem sido um dos maiores desafiantes da famosa denominação nos últimos anos Saint-Estèphe. A propriedade, com o seu excepcional terroir, cuida de uma vinha rara de 70 hectares plantada numa soberba colina de cascalho argiloso com vista para o estuário da Gironda, fiel ao ditado que diz que "os grandes terroirs olham por cima da água".

Poupada pelos episódios de geadas no final de Abril, a colheita de 2017 beneficiou de condições favoráveis para garantir que o Château Phélan Ségur continuará a ser um grande Saint-Estèphe.

O vinho é uma mistura de uma proporção mais elevada de Cabernet Sauvignon (65%) do que as últimas colheitas, complementadas por Merlot (34%) e a Cabernet Franc(1%), Château Phélan Ségur 2017 apresenta o perfil de um grande vinho Médoc com um estilo clássico. Concentrada e sublinhando a bela maturação do fruto, a paleta aromática seduz pela intensidade das notas de groselha-negra e amora, que cedem com o arejamento a notas tostadas subtis sublinhando a precisão da maturação do mato. Vibrante, o ataque ao paladar revela o brilho da fruta enquanto a estrutura tânica dá ao vinho uma estrutura sólida. Uma Saint-Estèphe dotada de grande poder e carácter que promete uma evolução soberba.