Château Monbousquet 2021

Revela boa energia desde o início, com uma aresta calcária bem incrustada num núcleo de notas de compota de cereja preta e boysenberry. Toques de madeira de macieira tostada e violeta surgem no final, com a mineralidade prolongando-se até o derradeiro instante. Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Melhor entre 2025 e 2037.

Aroma fumado e ligeiramente apimentado, chocolate e cerejas com suaves notas florais. Na boca é firme e bem construído, ainda esguio – os taninos têm um agarre salgado na língua, mas há boa profundidade de fruta escura, com um final apenas calcário e pulverulento. Fruta bem escura. Boa acidez, não é volumoso, mais direto, com generosas notas de alcaçuz e tons amargos no final.

Aromas de mirtilo e lavanda com notas de chocolate seguem para um corpo médio, com taninos redondos, levemente firmes, que entregam sabores encantadores. Mostra equilíbrio e harmonia. Beber agora ou guardar.

70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon. 18,55 hl/ha. Amostra de barrica. Inicialmente elevado e frutado, mas há um vazio no meio de boca. Extração medida, porém o final é algo duro e seco. (JL)

O 2021 Monbousquet apresenta um nariz denso e amadeirado, bastante retraído, com aromas florais subjacentes — um toque de violeta. O paladar é de corpo médio, com taninos granulados, ainda demonstrando a dureza e a obstinação que notei en primeur. Toques de mocha surgem no final. Este é um Saint-Émilion bastante inflexível, e a questão é se há fruta suficiente para sustentá-lo quando os taninos eventualmente amaciarem.

Aroma marcado por cerejas negras, flores e alcaçuz. No paladar, mostra-se ainda melhor, com ameixas e cerejas de textura cremosa e um carácter salino de chocolate amargo. Vai beber muito bem desde o lançamento e por pelo menos 12 anos. Quase 50% da colheita perdeu-se devido à geada. O vinho é um lote de 70% Merlot, 15% Cabernet Franc e 15% Cabernet Sauvignon. Beber entre 2024 e 2037.

Núcleo rubi profundo, reflexos púrpura, orla ampla e brilhante. Aromas especiados com amoras, delicadas nuances animais e toques de tabaco. Corpo médio, fruta de cereja delicada, estrutura solta, taninos vívidos, final folhoso e comprimento sutil.

Proveniente de um rendimento minúsculo de 18 hectolitros por hectare, o 2021 Château Monbousquet é um esforço impressionante desta equipa, com verdadeira profundidade e riqueza, mantendo o estilo mais fresco e elegante da safra. Notas de cassis, framboesa preta, especiarias, madeira e tabaco dão lugar a um Monbousquet de médio corpo, maduro e vibrante, com taninos finos, carvalho perfeitamente integrado e um grande final. Um corte de 70% Merlot e 15% cada de Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon, estagiado em 50% de carvalho novo, deverá beber muito bem por 10–15 anos. Teor alcoólico de 13,67% e pH de 3,67.

(70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 18,55 hl/ha, 13,67% vol. álcool) Bouquet profundo, fechado e aveludado, amoras, cerejas amarena, alcaçuz, fumo. Palato concentrado e amplo, com boa fruta doce, taninos finamente arenosos, estrutura musculosa, final amargo. 17/20 2028 - 2040

Mostra notas persistentes de framboesa e loganberry, com toques florais; apresenta brilho, acidez atraente e especiarias. Mais austero do que em muitas safras de Monbousquet, com menos peso no meio de boca, o que para mim é uma vantagem em um vinho que muitas vezes acho pesado demais. 50% de carvalho novo. Último ano do diretor técnico Raphael Maurin (que esteve aqui apenas por duas safras); agora, Laurent Lussau está no comando. Colheita de 29 de setembro a 6 de outubro, baixo rendimento de 18,55 hl/ha.

O 2021 Monbousquet apresenta uma cor púrpura-granada profunda. Traz aromas francos de ameixas pretas e vermelhas suculentas, boysenberries e pimenta‑preta moída, com subtis notas de garrigue e pedra britada. No palato de corpo médio, oferece uma envolvente explosão de frutos vermelhos e negros, com taninos macios e frescura harmoniosa, terminando com um toque terroso.

Nariz puro e cintilante, com notas de ameixa, morango macerado e coulis de framboesa. No paladar, a presença marcada da madeira confere uma estrutura reconfortante, com taninos macios e gulosos.

Convidativo, com madeira subtil e nuances de bagas negras maduras, o Monbousquet 2021 anuncia elegância. Ligeiramente suave no ataque, o vinho é cremoso, harmonioso e dotado de taninos aveludados, apresentando contudo um toque de amargor no final de boca. Este último parece-me insistente, mas a matéria presente deverá conseguir assimilá-lo. Um vinho com garra, potência e charme.

Cor escura e intensa. Nariz moderadamente aromático, com fruta madura. Palato frutado, macio, de corpo e comprimento médios.

Kunz amostra de barrica 2022: (70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 18,55 hl/ha, 13,67% vol. de álcool) Bouquet profundo, fechado e aveludado, amora, cereja amarena, alcaçuz, fumo. Paladar concentrado e amplo, com boa fruta doce, taninos finamente arenosos, estrutura musculosa, final austero.