Château Monbousquet 2020

Perfumado e intenso, com frutas azuis e amoras-silvestres. Esguio e direto, revela verdadeira austeridade, com forte nota de alcaçuz no paladar; um toque seco, sente-se o calor e a fruta. Um pouco reservado por agora; tenso e sério, mas com estrutura e peso. É escuro, saboroso, enrolado e tenso, com impulso e textura, mostrando tabaco, grafite e um toque ferroso e mineral.

Muito firme e linear, com notas de amora, chocolate e cedro. Corpo de médio a encorpado. Linear. Vivo e elegante. Bebível, mas melhor em três ou quatro anos.

Cerejas pretas, ameixas pretas, espresso, fumo, alcaçuz e um toque de cacau compõem o perfil aromático. O vinho é exuberante, polido, doce e fresco, com taninos sedosos e um final vibrante e refinado, trazendo ao fundo uma leve nota salgada, mentolada e fresca. A redução da proporção de carvalho novo, agora em 50%, ajuda muito na frescura, na textura e na fruta. Este é um grande ano para Monbousquet, agradável na juventude e com potencial para evoluir por até duas décadas. Beber de 2023 a 2040.

Rubi escuro profundo, núcleo opaco, reflexos púrpura, subtil aclaramento na borda. Delicada cereja preta sustentada por figos frescos, casca de laranja confitada, um pouco de baunilha e cardamomo. Encorpado, bagas pretas maduras, um toque de nougat, taninos vivos, mineralidade, bom comprimento, certo potencial de envelhecimento.

Bela pureza revelando simultaneamente maturidade e frescura, muita fruta negra, algumas notas pedregosas e fumadas, mas não propriamente de carvalho. O palato é denso e vigoroso, com espinha dorsal fresca, taninos estratificados e finos, sabores densos de fruta jovem e bom comprimento.

O Château Monbousquet 2020 é excelente, apresentando um perfil encorpado, concentrado e opulento, com notas de cerejas pretas maduras, cassis, chocolate e ervas de folha. Com pureza notável, taninos aveludados e uma riqueza incrível, além de um notável senso de frescor, vai evoluir por mais de 15 anos em caves frias.

Kunz amostra de barrica 2021: (70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 30 hl/ha, 14,69% vol. de álcool) Bouquet escuro, especiado e herbáceo, com cerejas pretas, amoras, chocolate amargo, caramelo escuro e alcaçuz. Paladar poderoso e denso, com fruta escura marcada, muitos taninos de qualidade, estrutura musculosa, aromas escuros intensos e final longo, ligeiramente secante. Ainda pode evoluir.

(70% Merlot, 15% Cabernet Franc, 15% Cabernet Sauvignon, 30 hl/ha, 14,69% vol.) Bouquet picante, austero e escuro: cerejas pretas, amoras, chocolate amargo, caramelo escuro, alcaçuz. Paladar poderoso e denso, com fruta escura intensa, muitos taninos de qualidade, estrutura musculosa, aromática escura e intensa e final longo, ligeiramente secante. Ainda pode evoluir. 17/20 2028 - 2042

92-93

No nariz, aromas profundos e sombrios de frutas escuras (amoras, ameixas) com a frescura do pinheiro. Suntuoso no paladar, riqueza e frescura estão em perfeito equilíbrio. A textura envolvente é equilibrada por uma acidez viva e apetecível.

O nariz é frutado e oferece frescura, bem como uma ligeira concentração. Encontram-se notas de groselha-preta, ameixa preta e, mais subtilmente, violeta, associadas a toques de framboesa polposa, finas notas de baunilha e um discreto toque de alcaçuz. A boca é frutada e equilibrada, oferecendo suculência, gourmandise, boa definição, um certo controlo, uma certa riqueza, um belo grão finamente granuloso, uma agradável untuosidade/delicadeza e frescura. No palato, este vinho expressa notas de amora polposa/carnuda, groselha-preta carnuda e, mais subtilmente, violeta, associadas a toques de mirtilo e framboesa, pequenas pontas de frutos negros, nuances de fava‑tonka/moka e centáurea, bem como finos apontamentos de noz‑moscada, baunilha e discretas notas de caramelização. Os taninos são precisos e finamente macios. Boa persistência. Bom trabalho nas notas amargas no final de boca.

Uma onda exuberante de notas de boysenberry, amora e redução de cereja preta se desenrola lentamente sobre uma refinada espinha dorsal de giz, enquanto notas de tabaco doce, violeta, íris, alcaçuz e madeira de macieira preenchem generosamente. Tudo permanece em sintonia até o final muito longo. Merlot, Cabernet Franc e Cabernet Sauvignon. Melhor entre 2027 e 2042.