Château Lynch-Bages 2020

Compacto, austero, com taninos ligeiramente pulverulentos, mas álcool bem equilibrado; bem elaborado, embora não esteja exatamente ao nível do excelente 2021.

Deslumbrante desde o início, com notas de cassis e violeta na abertura, seguidas por novas ondas de cereja preta e amora, além de tabaco doce e ferro. Mostra sutis toques salgados e de cedro que permanecem em segundo plano, enquanto a nota de ferro atravessa a fruta no final. Quase acessível pelo perfil de fruta, mas espere se puder. Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot e Cabernet Franc. Melhor de 2026 a 2040. 20.000 caixas produzidas.

Um dos meus vinhos favoritos da safra, um excelente exemplo de enologia de alta definição, mas ainda com muita atitude de Pauillac. Aromas escuros e ligeiramente salgados, cheios de fruta negra e notas tostadas. No paladar, é brilhante e vivo, com clareza e precisão na fruta de baga, límpido e reluzente, com acidez suculenta e de dar água na boca – muita energia na taça. Taninos calcários, com toques de grafite, preenchem a boca, dando estrutura e nítidos marcadores de terroir, com mineralidade persistente no final. Peso perfeito, com incrível gourmandise e facilidade de beber. Persistente, com final longo. Esforço soberbo.

Um tinto lindamente estratificado, com notas de groselha-preta, avelã e grafite, e taninos finos e aveludados. Encorpado e contido. É como uma bola bem entrelaçada de taninos polidos, com textura de caxemira. Muito longo e impressionante. Dê-lhe tempo. Um Lynch excelente. Melhor após 2027.

A primeira colheita elaborada nas suas caves novinhas em folha e de última geração salta aos olhos com a exibição vistosa de especiarias apimentadas, menta, caixa de charutos, cassis, amoras, cedro e crème de cassis. O vinho é encorpado, fresco, longo, profundo, intenso, poderoso e mastigável, deixando um oceano de cassis doce, maduro e puro para saborear. Esta colheita de estilo refinado de Lynch Bages irá envelhecer por décadas. Beber entre 2027 e 2060.

Rubi escuro, reflexos púrpura, leve luminosidade na borda. Notas de alcaçuz e cerejas pretas, fina especiaria de carvalho, bouquet atraente. Suculento, equilibrado, amoras maduras mas também fruta vermelha, taninos firmes, final ligeiramente folhoso, ainda não totalmente desenvolvido, certo potencial de envelhecimento.

O 2020 do Château Lynch-Bages traz ainda mais densidade e profundidade e é outro vin de garde da safra. Um blend de 61% de Cabernet Sauvignon, 31% de Merlot, 5% de Petit Verdot e o restante de Cabernet Franc, estagiado em 75% de barricas novas, esta beleza de tonalidade tinta exibe um estilo maduro, poderoso e encorpado, com séria concentração e taninos crescentes, maduros e aveludados. Embora não tenha a elegância do 2019, entrega belas notas de cassis e amora, muitas especiarias, grafite e mina de lápis, equilíbrio notável e um final de blockbuster. Vai precisar de pelo menos uma década e proporcionará 40–50 anos de consumo em seu auge.

Kunz amostra de barrica 2021: bouquet denso, aveludado, cremoso, finamente opulento e escuro; cassis preto, cerejas pretas, alcaçuz, trufa, côdea de pão escura, nougat. Palato denso, poderoso, aveludado, cremoso, com fruta escura intensa, muito tanino fino, estrutura concentrada, aromática complexa, poderosa e escura, final muito longo, denso e poderoso com muitos retornos aromáticos. (19/20). 21: nota de prova de René Gabriel: amostra de barrica. 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 4% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot. Púrpura-violeta saturado, extremamente denso. Bouquet de cereja, crosta de pão, notas tostadas, muita ameixa, cassis, amora e um ótimo toque de especiarias do Cabernet. No palato, substancioso, rico, compacto e, logicamente, ainda claramente adstringente. Mostra uma concentração dramática e parece, presumivelmente, apontar para Lynch 2000+. Vai dar em coisa grande! Mas precisa de paciência. Provado três vezes na mesma semana na propriedade em dias diferentes. E depois arredondado com convicção. 20/20 comprar e esperar!

Bouquet sedoso, doce, frutado, poderoso, cremoso, escuro e complexo; creme de cassis, alcaçuz, grafite, baunilha, subtis notas de frutos secos, finas notas de ameixa. Palato concentrado, estratificado e vigoroso, com muitos taninos finos, estrutura densa e finamente musculada, aromática intensa, escura e diversificada, final muito longo e denso com abundantes ecos aromáticos. 19/20 2027 - 2055

Um Lynch Bages soberbo que agarra e conduz pelo palato, avançando lentamente. Equilibrado, com muita ardósia e grafite no final; é puro Pauillac, muito preciso e cheio de caráter, com imenso agarre; é clássico, com um final de fazer salivar, parece profundo mas totalmente acessível. 75% carvalho novo, pH 3,73. Primeira vindima na nova adega.

De cor granada‑púrpura profunda, o 2020 Lynch‑Bages é um lote de 60% Cabernet Sauvignon, 31% Merlot, 5% Petit Verdot e 4% Cabernet Franc, estagiado cerca de 18 meses em barricas de carvalho francês, 75% novas. Aromas quentes de cassis, compota de mirtilo e amoras suculentas saltam da taça, seguidos por sugestões de óleo de rosa, cedro, anis e mentol, com um sopro de grafite. No palato de corpo médio, há uma estrutura sólida de taninos levemente granulados e grande tensão a sustentar as frutas negras vibrantes, finalizando leve e ágil.

95-96

À primeira vista, um nariz que parece monumental, como mergulhado em mel de acácia, ganhando leveza com um frescor floral. Ao abrir, surgem notas de fruta negra que provocam o olfato, alternando com aromas mais clássicos de grafite e couro. Na boca, nada de rodeios: crocância de frutas vermelhas e um final sutilmente tostado. Sem dúvida menos hedonista do que as safras anteriores de Lynch-Bages, que, como muitos outros Bordeaux, afastam-se ano após ano do jugo de Parker. Os taninos continuam intensos, sugerindo bom potencial de guarda.

Este é o primeiro milésimo vinificado na nova adega de Lynch-Bages. A busca pela precisão pôde ser otimizada graças a ferramentas que permitem vinificações mais assertivas. O resultado está à altura das expectativas — ou melhor, das projeções —, pois as ambições já estavam bem definidas anteriormente! O vinho tem densidade, vivacidade e taninos de rara precisão. É este último ponto que provavelmente evidencia as ambições da família Cazes. O vinho é profundo, linear, compacto e apresenta uma estrutura tânica que o levará longe. Quanta serenidade, quanta força tranquila em Lynch-Bages! Um grande êxito!

O nariz é fresco, frutado e oferece concentração, um grão fino, concentração (com elegância), bem como uma leve retidão e complexidade. Encontram-se notas de pequenas bagas negras brilhantes/frescas, ginja, violeta e, mais levemente, morango silvestre, associadas a toques de frutos vermelhos silvestres maduros, mirtilo, bem como finas pontas de cardamomo, chá preto, flor de cerejeira, grafite, discretas notas de chocolate negro, tostado e uma imperceptível ponta de cominho. A boca é frutada, fresca, equilibrada, muito precisa e oferece suculência, mineralidade, uma bela definição, uma certa escuridão, gourmandise, bela energia, uma estrutura discretamente firme, pureza aromática, plenitude/harmonia, bela complexidade, um lado em camadas e energia. Na boca, este vinho expressa notas de cassis carnudo/suculento, boysenberry vibrante e, mais levemente, morango silvestre, associadas a toques de violeta, mirtilo suculento/fresco, ameixa roxa brilhante, mineralidade de raça (quase discretamente iodada), centáurea, anis-estrelado, zan (regaliz) bem como discretas pontas de tabaco, cardamomo e pau de alcaçuz negro. Os taninos são elegantes, precisos, potentes mas delicados e macios. Um muito belo/boa amargor no final/persistência. Notas de chocolate e um toque de caramelização/açúcar mascavo no fundo/persistência. É um vinho rico, com frescor, todo em subtileza e harmonia.

96–98. Amostra de barrica. Fruta preta intensa e taninos densos, com textura marcada, estão bem no estilo da propriedade. A novidade desta safra é a precisão extra que eleva o vinho, reunindo os belos sabores de cassis de um Cabernet Sauvignon maduro com uma textura refinada de taninos sofisticados. Um vinho impressionante, com certeza capaz de envelhecer por muitos anos.