Château Lynch-Bages 2010
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A complexidade e a generosidade de um grande Crescimento Classificado de Pauillac
Em linha com a grande colheita de 2009, Château Lynch-Bages 2010 continua a escrever a história destes anos que permanecem nas nossas memórias.
Este magnífico vinho produzido pela prestigiada propriedade de Pauillac localizada no planalto de Bages, na margem esquerda da região de Bordéustem um nível de álcool e taninos semelhante ao da vindima de 2009. Château Lynch-Bages 2010 difere do muito solar 2009 pela sua maior acidez gerada por temperaturas mais baixas e noites mais frias do que em 2009. A colheita de 2010 permitiu assim obter bagos pequenos com uma concentração fenólica muito agradável e antocianinas ricas em pigmentos e taninos, mantendo uma grande frescura aromática.
Resultante de uma assembleia dominada pela Cabernet Sauvignon (79%) e complementado por Merlot (18%) assim como alguns Cabernet Franc e Petit Verdot, Château Lynch-Bages 2010 está de acordo com o grande Pauillac, mantendo-se fiel ao estilo da propriedade.
Vestido com uma túnica profunda, o Chateau Lynch-Bages 2010 é um pacote de fruta, puro e generoso, com uma grande complexidade. No paladar, a frescura no paladar sublinha o brilho da fruta, evoluindo sobre um quadro estruturado por uma bela densidade de taninos realçada por uma acidez viva. Um Pauillac muito grande, perfeitamente executado pelas equipas de Jean-Charles Cazes, com um formidável potencial de envelhecimento.
Deep garnet colored, the 2010 Lynch Bages comes sailing out of the glass with notes of redcurrant jelly, black cherry compote and cassis plus wafts of smoked meats, tar, cigar box and dried roses. Full-bodied, the palate is stacked with red and black fruit layers, framed by ripe, firm, fine-grained tannins and fantastic freshness, finishing very long.