Château Larrivaux 2020

Austero e de tonalidade alta, um impulso de framboesa, morango e cereja vermelha bastante brilhantes, quase ácidas, compensadas por uma acidez relativamente alta. Leve na textura e no peso geral, apresenta boa energia, mais refinado e crocante do que alguns, com boa frescura.

Um 2020 refinado e polido, com agradáveis aromas e sabores de groselha, chocolate, casca e terra molhada. De corpo médio, com taninos ultrafinos e um final bonito. Precisa de tempo para abrir. Experimente em 2025.

O 2020 Larrivaux apresenta um nariz muito bem composto: amora, sous-bois, leves notas de estojo de lápis, focado e refinado. O palato é de médio corpo, com fruta negra infundida de grafite. Um pouco rígido neste momento, mas fresco e salino, com um final atraente infundido de grafite. Evoluiu muito bem, mas dê-lhe mais alguns anos em garrafa.

Cerejas, flores secas, ervas aromáticas e groselhas compõem o núcleo deste encantador vinho de corpo médio. Fresco e polido, com abundantes frutas vermelhas doces, texturas macias e muitos frutos de caroço vermelhos, com um toque de giz no final. Um excelente exemplo de Bordeaux com ótima relação qualidade-preço. Beber de 2023 a 2035.

O Larrivaux 2020 apresenta uma cor púrpura-granada profunda. Entrega notas de amoras esmagadas e boysenberries, com sugestões de folhas de louro e rocha triturada. No paladar, de corpo médio, oferece fruta vermelha e negra jovem, com textura mastigável e final refrescante.

Nariz vínico e amadeirado, com aromas de pequenas bagas pretas e vermelhas, sustentados por um toque de pimenta‑branca. No palato, sob taninos ainda vincados, sente‑se uma matéria elegante e suave, com frescura e um final marcado pela acidez.

Fino e frutado, o Larrivaux 2020 mostra-se convidativo desde o início. O seu caráter guloso e a sua frescura contribuem para a sua sapidez. Um vinho para apreciar na juventude.

O vinho apresenta uma cor rubi de intensidade média. No nariz é subtil, elegante e complexo, expressando agradáveis notas frutadas (ginja madura, morango silvestre, cereja vermelha, framboesa doce, amora silvestre, groselha‑preta, chegando a crème de cassis). O lado amadeirado e especiado é refinado e delicado: cacau, avelã torrada, café suave, vagem de baunilha, alcaçuz e cravinho complementam o buquê frutado sem o dominar. Há também leves notas florais de fundo (rosa, lírio, centáurea‑azul fresca). Na boca, o vinho é arejado e delicado, com ótima frescura e acidez. Oferece taninos sedosos, de grão fino, e um núcleo de fruta suculento e envolvente. Os sabores são maduros e frescos: ginja crocante, morango silvestre, cereja vermelha, amora silvestre, mirtilo, além de um toque especiado (vagem de baunilha, cravinho, alcaçuz) delicado e integrado. Boa persistência, terminando com notas florais (centáurea‑azul, rosa).

Notas de cereja e compota de groselha vermelha, com um toque sutil de suculência que acrescenta energia, enquanto apontamentos de cedro e sabores salgados percorrem as bordas. Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot e Cabernet Franc. Beber agora até 2026. Produzidas 5.500 caixas.