Château la Rose Figeac 2019

O equilíbrio de um grande vinho tinto de Pomerol, frutado e suave

A propriedade

Foi a partir de 1938 que Louis Rapin adquiriu vinhas nas denominações Montagne Saint-Émilion e Saint-Émilion, incluindo o Château La Tour Figeac. Após a aquisição de várias parcelas de vinha em 1961, Louis Rapin renomeou todo o Château La Rose Figeac. Esta propriedade de Pomerol, localizada na margem direita de Bordeaux, tem sido gerida por Nathalie Despagne desde 2013. Após a sua chegada, Nathalie Despagne empreendeu numerosos trabalhos para permitir que o Château La Rose Figeac brilhasse na denominação Pomerol.

O vinhedo

Localizado no sudeste de Pomerol, os 4,56 hectares de vinha do Château La Rose Figeac estão plantados em solos arenoso-argilosos típicos da denominação. Entre arar, semear e trabalhar a vinha, as parcelas de vinha, com uma média de 30 anos de idade, têm sido cultivadas usando agricultura biológica certificada pela Ecocert desde 2009.

Vinificação e envelhecimento

Colheita manual. Triagem por densidade. Vinificação tradicional e por parcela. Remontagem, trasfega e ligeira pisa. Maceração pré-fermentativa a frio de 3 a 8 dias. Fermentação alcoólica termo-regulada. Fermentação maloláctica em cubas. Leveduras indígenas. Maceração de 4 semanas. Envelhecimento por parcela. Barris de 6 diferentes tonelarias (50% novos, 25% de um vinho, 25% de dois vinhos).

Blend

Merlot (85%), Cabernet Franc (15%).

Características e conselhos de degustação para o Château La Rose Figeac 2019

Prova

Nariz
Bouquet com notas intensas de frutas vermelhas.

Paladar
No paladar, o vinho é estruturado por taninos suaves, tudo acompanhado por uma grande frescura. Perfeitamente equilibrado, este belíssimo Pomerol já pode ser apreciado na sua juventude.