Château La Nerthe : Châteauneuf-du-Pape 2018

Sensação muito esculpida, com carvalho moderno tostado que acrescenta aromas especiados e cárneos aos limões apelativos e às maçãs verdes frescas. No palato, acidez muito atraente e frescura afinada. Sabores de toranja e limão grelhado. Final com carvalho tostado. Beber agora ou guardar.

Rubi saturado. No nariz altamente perfumado, notas de cereja madura com acentos defumados e de especiarias, frutos negros, alcaçuz e nuances florais. No palato, impregna com sabores de compota de cereja e amora, que ganham acentos de especiarias de confeitaria, baunilha e lavanda cristalizada à medida que o vinho se alonga. Mostra muito boa profundidade e energia e termina longo e mastigável, com taninos empoeirados surgindo tardiamente.

No paladar, o vinho é redondo, macio, doce e frutado, com um toque de carvalho, especiarias, azeitonas verdes e frutos de caroço vermelhos. De médio corpo, direto e já delicioso; com alguns anos de cave, será um vinho ainda melhor.

Granada rubi intensa, reflexos púrpura, discreto aclaramento ocre na orla. No nariz, fruta de ameixa madura, um toque de alcaçuz, tabaco e raspas de laranja. Suculento e elegante, fruta doce, madura, taninos bem sustentados, fino toque de nougat no final com alguma mineralidade. Potencial de envelhecimento seguro.

O 2018 Châteauneuf du Pape é um lote com predominância de Syrah, próximo de partes iguais de Syrah, Grenache e Mourvèdre. Apresenta a habitual cor rubi semi-opaca característica da safra, bem como um bouquet já complexo e provençal de framboesas negras, garrigue, caixa de especiarias e flores secas. De corpo médio, com taninos doces e um estilo encantador e elegante, esta beleza é ideal para apreciar nos próximos 10–12 anos.

O 2018 Chateauneuf du Pape, concentrado e de fruta escura, é um feito impressionante. Sempre com teor de Grenache inferior ao da maioria dos vinhos da denominação, mantém-se generoso e rico, exibindo aromas de ameixas maduras e cerejas pretas, mocha e especiarias, além de toques de baunilha e especiarias secas. É de corpo médio a encorpado, denso e poderoso, mas permanece acessível e macio, com uma aresta ligeiramente empoeirada de estrutura tânica perceptível no final.