Château La Fleur de Gay 2019

Marca de madeira perceptível, mas também polimento e certa elegância apesar do fogo, mantendo-se fiel a si mesmo.

Groselha‑preta, grãos de café e torrada no nariz. É amplo e muito concentrado, com um núcleo profundo de fruta negra e alcaçuz. Taninos vigorosos, mas cuidadosamente integrados, sustentando a fruta para um conjunto globalmente equilibrado. Sensação de sofisticação, inebriante e sedutor. Grande potencial de envelhecimento.

Bagas secas com especiarias secas, como noz‑moscada e avelã, realçando o conjunto. Encorpado, com um palato amplo e rico, muita fruta e toffee. O carvalho destaca tudo. Dê-lhe tempo para abrir. Melhor após 2025.

O 2019 La Fleur de Gay parece um pouco evoluído. Fruta madura de cereja/ameixa escura, cedro, couro usado, alcaçuz e espresso surgem em primeiro plano. Bordas macias e sabores ligeiramente avançados dão ao 2019 muita imediaticidade. Eu preferiria bebê-lo mais cedo do que tarde.

De corpo médio, fresco, sedoso e refinado, com camadas de textura suave de ameixas, cerejas, alcaçuz, fumo e expresso, além das essências florais do vinho, que acertam em cheio. Suave, refinado, exuberante e polido, com abundantes ameixas doces e maduras e cacau amargo no final, proporcionará prazer cedo e também envelhecerá bem. Beber de 2025 a 2045.

Fruta vermelha doce, ameixa confit e algumas notas florais, palato macio e sedoso, com boa maturidade e extrato arredondado, final generoso e longo.

O 2019 Château La Fleur De Gay apresentou-se muito bem, com frutos vermelhos e negros perfumados, bem como notas de especiarias de confeitaria, ervas secas e chocolate. De boa textura, médio de corpo, equilibrado e elegante, é mais um Pomerol impecavelmente elaborado nesta safra. Beber ao longo dos próximos 10 a 15 anos.

Púrpura. Bouquet opulento, ameixas maduras, com uma nota de granadina ao fundo, algo intrusiva, não é um padrão perfeito. No palato macio, textura cremosa e acidez vibrante de suporte. No final em estilo catapulta, o vinho projeta-se e termina com uma carga completa de frutos azuis, zimbro e adstringência de suporte. Avaliação de potencial sob reserva.

Kunz amostra de barrica 2020: (89% Merlot, 11% Cabernet Franc, 14,8% vol. de álcool, produção de 7'500 garrafas) Bouquet concentrado, profundo, complexo e mineral, cerejas pretas, geleia de mirtilo, sílex, pralines. Paladar densamente entrelaçado, aveludado e em múltiplas camadas, com aromática concentrada, muitos taninos finos, estrutura cremosa e finamente musculada, fruta potente e fresca, final muito longo, denso e amplo, com muitos aromas persistentes.

(89% Merlot, 11% Cabernet Franc, 14,8% vol. de álcool, produção de 7.500 garrafas) Bouquet concentrado, profundo, complexo e mineral: cerejas negras, geleia de mirtilo, sílex, pralinés. Palato densamente entrelaçado, aveludado e em camadas, com aromática concentrada, muitos taninos finos, estrutura cremosa e finamente musculada, fruta poderosa e fresca, final muito longo, denso e pleno, com muitos aromas persistentes. 19/20 2025 - 2055

Fruta madura e suculenta em evidência, com extração bem julgada e taninos sedosos cobertos de chocolate que remetem diretamente a Pomerol. É maduro e concentrado, mas não excessivamente doce, com acidezes frescas que elevam o meio de boca e um final com notas de cappuccino e caracol de amêndoa grelhada. Muito para apreciar desta propriedade de 2 ha pertencente à família Raynaud-Lebreton. Rendimento de 23 hl/ha, primeiro ano com Axel Marchal como consultor.

De cor granada-púrpura profunda, o 2019 La Fleur de Gay está em muito melhor forma do que quando o provei pela última vez. Apresenta notas de folhas caídas, solo empoeirado e folhas de louro, sobre um núcleo de ameixas pretas maduras e doce de amora. No paladar, é encorpado, rico e macio, com muitos toques terrosos e um final suave e discreto.

Tímido mas sensual, carnudo, perfumado, com frutos em compota (amora, groselha‑preta) e pequenas flores de verão, o nariz evoca um passeio por um campo de relva recém‑cortada. No palato, o vinho revela uma energia crescente e persistente, com uma malha rica e densa de fruta, envolta por uma frescura floral. Uma bela retro‑textura calcária que perdura longamente na boca.

Logotipo na rolha: AL Belo vermelho escuro, intenso e púrpura. Nariz muito aromático, com fruta madura e, pela primeira vez, complexo. Nuances de ameixa e trufa. Macio na entrada de boca, muito refinado ao toque, com muito sabor e uma presença física e aromática marcante; o vinho ergue-se num final poderoso e distinto, ainda assim meticuloso na textura. Composição de grande unidade. É impossível cuspir. Bravo! Propriedade em ascensão.