Château La Fleur de Gay 2015

Palato estufado, ameixa cristalizada doce, raspa de laranja. Cravinho fumado, especiaria de cedro. Taninos enormes e final de fruta seca.

Muito caráter de fruta deliciosa, defumada e madura. Chocolate também. Corpo cheio, taninos redondos e suculentos e um final decadente e rico. Vinho lindo, ainda jovem. Beber em 2021.

Prova às cegas. Rubi escuro, muito concentrado, quase negro. Aromas de tonalidade alta. Doce e com uma concentração muito ao estilo de Pomerol. Um pouco quente no final, mas sem dúvidas quanto às suas origens de chocolate amargo. Um leve toque áspero no final. (JR)

O 2015 La Fleur de Gay apresenta-se escuro e suntuoso no copo. Ameixa, chocolate amargo, cravo, couro novo, incenso e tabaco unem-se neste Pomerol untuoso e flamboyant. Os taninos precisam de tempo para amaciar, mas há muito a aguardar. É um estilo especialmente maduro, mas tudo funciona muito bem.

Aromas de ameixa, rico, macio e polido; o vinho é de corpo médio, sedoso e elegante. A fruta é fresca, vibrante e doce, com elevação e finesse no palato. Precisará de pelo menos 5 anos para amaciar e para que a madeira se integre.

100% Merlot. Estágio em 100% carvalho novo. Produção: 6.500 garrafas. Roxo profundo, núcleo denso, reflexos granada na borda. Expressão muito floral no início: amoras‑brancas e polpa de ameixa vermelha, seguida de chá de frutas e notas herbáceas, revelando aromática de fruta muito concentrada. No palato, apresenta um extrato muito denso e sedoso, onde a fruta muda claramente para cassis, ameixas Damassine e sabugueiro, com um final quase hiper‑aromático. Um enorme elixir de Merlot de altíssima densidade.

BARRICAS – ASSEMBLAGE Normalmente, as propriedades declaram o seu assemblage. Em La Fleur-de-Gay, isso não é necessário. Quem conhece este vinho sabe que é 100% Merlot. E ele é envelhecido em madeira 100% nova. De forma única, também comunicam as percentagens dos cinco fornecedores de barricas. Bastante interessante… 25% Taransaud 21% Darnajou 18% Radoux 18% Demptos 07% Cadus P.S. As safras de 2014 e 2015 foram produzidas na adega novinha em folha. 100% Merlot. Envelhecimento em madeira 100% nova. Produção: 6.500 garrafas. Púrpura profundo, denso no centro, reflexos granada nas bordas. Muito floral no início; amoreiras e polpa de ameixa vermelha, seguido de chá de frutas e notas herbais, mostrando uma aromática frutada muito concentrada. No paladar apresenta um extrato muito denso e sedoso; aqui a fruta muda acentuadamente para cassis, ameixas damascenas e sabugueiro, com final quase super aromático. É um enorme elixir de Merlot de altíssima densidade.

Bouquet aveludado, finamente opulento e denso, com amoras, cerejas pretas, geleia de framboesa, subtis notas de fruta seca, moka, delicado caramelo e alcaçuz vermelho. Palato bem entrelaçado, cremoso e aromático, com textura cremosa, muitos taninos de qualidade, aromática concentrada e ampla, fruta doce, final muito longo e opulento. Pode evoluir ainda mais. 18/20 2024 - 2040

La Fleur de Gay 2015 apresenta uma cor granada de média a profunda. Salta da taça com aromas descontraídos de cerejas pretas assadas, ameixas quentes e amoras suculentas, além de toques de alcaçuz e torrada com canela. Concentrado e encorpado, o paladar tem textura macia e frescor na medida para sustentar a fruta voluptuosa, finalizando longo e especiado.

Já um grande sedutor, este vinho com aromas de violeta revela uma intensidade refinada.

Franco, untuoso e denso, este vinho concilia gourmandise e equilíbrio, com uma belíssima definição aromática.

Um vinho macio e cheio, de belo comprimento, cativante.

Cor vermelho granada. Bouquet elegante e agradável, revelando notas de alcaçuz, canela e bagas negras, tendendo para o confitado e, paradoxalmente, um toque de menta, trazendo frescura. Toque de chocolate negro. O ataque é macio, elegante e frutado. No paladar, o vinho é cremoso, com agradável frescura e taninos perfeitamente integrados, de grão muito fino. A estrutura, que confere uma vivacidade salvadora, surge tardiamente e oferece excelente suporte a este vinho. Permitirá, em conjunto com os taninos, uma boa evolução ao longo do tempo. Um vinho filigrana, elegante, dotado de uma potência que se revela apenas lentamente.

Perfil tostado e carnudo, com uma sedutora nota de mocha fundida a um núcleo de sabores de ameixa escura, boysenberry e compota de amora-preta. Uma faixa aveludada de fruta percorre o final. Melhor de 2019 a 2029. Foram produzidas 667 caixas.

Cor intensa e escura, ligeiramente evoluída. No nariz apresenta fruta muito madura, com um fundo um pouco mais amadeirado do que em 2016, mas sem excessos. Carnudo no ataque, sedoso no desenvolvimento, particularmente aromático no meio de boca; o vinho evolui com complexidade e profundidade, saboroso, com final longo e nobre, apenas um toque de madeira. Irá integrar.