Château l'Evangile 2014

Château L'Evangile 2014 é composto este ano por 82% Merlot e 18% Cabernet Franc. Apesar de o ano ter beneficiado mais as castas tardias - devido a um Verão indiano excepcional (que foi bastante longo) - o Merlot colhido na propriedade foi objecto dos cuidados mais atentos para colher apenas o supremo da casta, a qualidade intrínseca do terroir regula perfeitamente os perigos de um Verão mais complicado. Mas o período de colheita, de 22 de Setembro a 4 de Outubro, decorreu nas melhores condições, sob a bênção de um sol generoso. O resultado é digno do know-how da casa. De púrpura a tinta, a cor dá lugar a um nariz de uma paleta aromática intensa (e larga) de frutos pretos sobre um fundo de notas balsâmicas dando um toque de frescura. A partir de um ataque franco, à entrada da boca, o vinho evolui na frescura, no aroma e na cremosidade dos taninos bem na polpa. Pomerol combinando peso e delicadeza.