Château Grand Corbin 2023

Aroma fascinante com flores de violeta e alecrim, fruta radiante; palato cremoso, taninos de grão fino, fruta perfeitamente madura, sem peso; muita precisão; longo, fresco, com muita elegância.

Aromas de chocolate mentolado e ameixa no ponto certo anunciam um ataque amplo, revelando um vinho de textura sedosa. Sólido na expressão de fruta madura e calor acolhedor, com energia. Vindimado entre 14 de setembro e 6 de outubro, este vinho provém de uma grande vinha de quase 29 ha, com idade média das videiras de 40 anos. Estagia em 35% de carvalho novo.

O Grand Corbin 2023 apresenta um bouquet cativante, com aromas de amora, silva e caixa de lápis, num estilo bem Margem Esquerda, mas com frescura. Em boca é de corpo médio, com taninos bastante firmes e um toque de carvalho que ainda terá de se integrar, mas com boa profundidade e um final coeso, ligeiramente macio. Ótimo para beber relativamente cedo.

Rubi escuro, núcleo opaco, reflexos púrpura, clareando na orla. Cerejas pretas maduras, um toque de ameixas, alguma fruta seca, casca de laranja cristalizada. Complexo, achocolatado, fruta subtil, taninos maduros, nougat no final, um vinho gastronómico robusto com alguma persistência.

Nota: 89–91. Bela sapidez no nariz, com atraentes notas animais. Na boca, a matéria límpida conduz, fresca e franca. Uma bela energia emana de uma cesta de pequenos frutos saborosos e de taninos que podem passar despercebidos. Final persistente.

Muito perfumado, com notas tostadas e especiadas de cominho, além de alguma fruta escura com nuances vegetais, agradável. A acidez está um pouco mais incisiva no final, mas o conjunto é bem construído e há muito para apreciar. Uma propriedade muito bem localizada no setor de Cheval Blanc em Saint-Émilion, a caminho de Pomerol, pertencente ao grupo segurador francês SMABTP e dirigida por Laure Canu.

As nuances de frutos negros, peónias e pimenta-preta criam uma simbiose subtil e convidativa. O vinho desenrola-se com precisão e linearidade. Conduzido por taninos de grão fino, apresenta um perfil elegante. A sua potência é bem gerida, bem enquadrada e forma uma base sólida. Um Grand Corbin cheio de finesse que se poderá apreciar por muito tempo!