Château Franc Mayne 2020

Um Saint-Émilion Grand Cru Classé sedoso e aromático

A propriedade

Como Saint-Émilion Grand Cru Classé, Château Franc Mayne beneficia de uma localização excecional no seio desta prestigiada denominação. Propriedade da família Savare desde 2018, Château Franc Mayne foi revitalizado com um dinamismo renovado. A propriedade caracteriza-se pelo seu estilo de vinho, mostrando a expressão do terroir de Saint-Émilion e uma frescura notável.

A vinha

A vinha de Château Franc Mayne estende-se por 7 hectares de vinha, dos quais 5,68 hectares estão em produção, belamente situada no planalto calcário de Saint-Émilion. As vinhas, com uma idade média de 20 anos, estão plantadas em encostas com solos argilosos e argilo-arenosos.

Vindima

2020 foi uma vindima desafiante tanto para a vinha como para as equipas que nela trabalham durante a transição da propriedade para a agricultura biológica. Uma humidade primaveril significativa levou a uma pressão fitossanitária muito elevada. Embora as condições subsequentes, excepcionalmente quentes e secas até à vindima, tenham afetado a vinha, os esforços das equipas para apoiar o ciclo da videira e preservar a produção revelaram-se inestimáveis. As uvas vindimadas são de elevada qualidade e realçam a riqueza e o pleno potencial do terroir de Château Franc Mayne.

Vinificação e envelhecimento

Envelhecido em barricas (50% barricas novas, 50% em grandes cubas de madeira, ânforas e barricas de primeiro vinho).

Casta

100% Merlot.

Características e notas de prova de Château Franc Mayne 2020

Prova

Cor
A cor é de um roxo profundo.

Nariz
Preciso e rico, o nariz combina um toque mineral com notas florais de íris e aromas de frutos vermelhos e gengibre.

Palato
Vivo e com uma bela profundidade, o generoso palato revela taninos firmes, uma textura sedosa e um final refrescante e firme. O palato ecoa o nariz, exalando notas doces e indulgentes de alcaçuz e grão de cacau.