Château de Myrat 2022

Menos expressivo, um pouco mais discreto do que outros vinhos, mas a floralidade confere ao vinho uma expressão interessante; paladar doce, acidez suave, notas de mel, nougat no retroaroma.

Estilo lisonjeiro, com notas de amêndoa torrada e coco a infundirem um núcleo de ananás cristalizado, damasco seco e pêssego recém-assado. Detalhes de brioche e gengibre preenchem generosamente o final. Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle. Beber agora até 2045. Produzidas 1.666 caixas.

Suculento e vibrante, com bom sentido de direção e elegância, definição e detalhe. Texturado e com peso apelativo. Falta um pouco de doçura mais evidente e um pouco de densidade em termos de untuosidade, mas mantém uma frescura fria com agradáveis notas de laranja amarga e casca de limão. 150 g/l de açúcar residual. 3 g de acidez total. pH 3,8.

O Château de Myrat 2022 apresenta um bouquet atraente, com notas de mel seco e flores amarelas, aromas leves que ganham um pouco de intensidade com a aeração. Em boca é bem equilibrado, de estilo direto, com textura mais cremosa do que melada e um final com notas de pêssego. Bom. Provado às cegas na prova de Southwold, em Londres.

Suntuoso, rico e intenso, grande profundidade de sabor, gengibre ralado, açafrão, citrinos, raspas de lima; cai um pouco no final, mas a casca de laranja amarga vem resgatá-lo. Solos argilo-calcários, 40% de madeira nova.

Nariz confiante e maduro, lembrando uma maçã do amor caramelizada. Na boca, textura envolvente, generosa e aromas caramelizados.

O bouquet de Myrat abre perspetivas animadoras. É preciso, convidativo, subtil e focado sobretudo na subtileza e na qualidade. As múltiplas nuances seguem nessa direção, sublinhando um desempenho global e harmonioso, resultante do trabalho meticuloso de Slanie de Pontiac e das suas equipas nesta propriedade de 20 hectares. Denso e sedoso no ataque, o vinho traduz bem a precisão e a intenção do bouquet. É linear, convidativo, harmonioso e sustentado por uma estrutura simultaneamente sedosa e refrescante. Um vinho de grande beleza e uma propriedade a descobrir sem falta! Barsac rocks!!

O nariz é mineral, vigoroso, franco e oferece uma bela potência de raça. Revela notas de nectarina confitada, kumquat e pequenas notas de tangerina confitada, associadas a toques de passerillage, finas notas de especiarias, noz‑moscada e uma nota muito discreta de amêndoa torrada/“monificada”. A boca é magnificamente construída, flexível, precisa, fresca, elegante, arejada, profunda e alongada. É cheia de justeza e delicadeza. Na boca, este vinho expressa notas de verbena, pêssego chato cozido e pequenas notas de pêra confitada, associadas a toques de kumquat, uma mineralidade vigorosa (terroir), bem como notas de gengibre confitado, frutas exóticas esmagadas, um toque de marmelada e amêndoa esmagada. Boa persistência aromática. Um toque de flor de laranjeira/damasco seco em segundo plano. Boa persistência.

Bonitos reflexos de ouro antigo. Um nariz complexo com notas de mel, rum, casca de laranja e açafrão. Equilíbrio perfeito entre doçura e frescura, com uma tensão incisiva que conduz a aromas finais de hortelã-pimenta. Um palato fino e arejado, com uma nota acidulada muito subtil. Uma colheita marcada pela sua personalidade!

O 2022 de Myrat revela aromas de caramelo, especiarias, carvalho e frutas exóticas, seguido por um palato de peso moderado, suculento e redondo, com acidez vibrante e um final frutado delicado e encantador. Este elegante e clássico Sauternes é um lote de 92% Sémillon, 6% Muscadelle e 2% Sauvignon Blanc. Tem 150 gramas por litro de açúcar residual.