Château de Myrat 2020

Aromas complexos e especiados; untuosidade oleosa, volume perceptível, núcleo de suporte de amêndoa amarga, final frutado marcado por frutos secos; ainda nos primeiros estágios, deve envelhecer um pouco.

Estilo amplo e meloso, com notas de crosta de torta, abacaxi, maçã assada e amêndoa torrada. Revela um leve eco de madressilva que confere impulso ao final. Sémillon, Sauvignon Blanc e Muscadelle. Beber agora até 2034. Produzidas 1.250 caixas.

Um pouco fechado no nariz, pouco expressivo; o mesmo no paladar, bastante sombrio e pouco vivo, com uma nota espessa e cremosa de mel, baunilha e caramelo—mais dulce de leche do que cítrico e vibrante. Ainda assim tem charme e lugar à mesa — seria incrível com sorvete.

96% Sémillon, 2% Sauvignon Blanc, 2% Muscadelle. Amarelo-pálido com orla translúcida. Notas cítricas e florais. Botrytis limitada, se houver. Ataque doce, mas relativamente curto e simples. Falta complexidade e comprimento. (JL)

Provei o 2020 Château de Myrat de duas garrafas. A primeira estava horrivelmente bouchonnée, e a segunda apenas carecia de um pouco de garra, um tanto introvertida em comparação com as suas pares. O paladar é bem equilibrado e bastante elegante, com notas de mel seco misturadas com tangerina e funcho, abrindo-se suavemente no final. Como outros Sauternes 2020, são os aromas que deixam algo a desejar, embora possam manifestar-se com o envelhecimento em garrafa. Prova às cegas na degustação anual de Southwold.

Amarelo dourado pálido, reflexos prateados. Notas subtis de madeira, nuances de baunilha e raspa de tangerina, fruta tropical amarela e mel em segundo plano. Complexidade média, poderoso, pêssegos amarelos sumarentos, doçura integrada, textura sedosa, finas nuances cítricas no final, comprimento médio, já bem desenvolvido.

Nariz especiado, pimento vermelho e açafrão com fruta amarela untuosa, palato denso com acidez madura, madeira fina e um final longo e carnudo.

Um lote de 96% Sémillon, 2% Sauvignon Blanc e 2% Muscadelle, com 120 g/l de açúcar residual, o 2020 de Myrat apresenta uma cor palha-limão pálida. Exibe delicadas notas de açafrão, verbena-limão e folhas de lima, conduzindo a um núcleo de torta de limão, óleo de toranja e manga verde. No paladar é vibrante, porém elegante, com belo equilíbrio e um final sussurrado, porém persistente.

Nariz frutado, com notas de laranja e um toque de laca chinesa. A madeira é evidente no ataque, mas por trás o vinho é redondo e suave.

De intensidade bastante moderada, o Myrat revela nuances de crème brûlée, bem como um toque floral. Com boa densidade, o vinho pretende sobretudo brilhar pelo seu equilíbrio. Um vinho que certamente pode ser apreciado na juventude, mas que dispõe de potencial para evoluir com o tempo. Um Myrat combativo, fiel ao seu terroir e pronto para atravessar algumas décadas.

No momento da prova, o vinho não correspondeu. Nariz ausente, com um fugaz toque de citronela. Na boca, apresenta um perfil clássico de alperce seco, com finesse e amplitude média. Final sobre limão amarelo.

Amarelo-dourado brilhante. Bouquet opulento com flores de camomila secas, mel de acácia e marmelada de laranja, com flor de feno e nougat turco ao fundo. Palato xaroposo, de textura oleosa, com estrutura vibrante e corpo poderoso. Final focado com Cointreau, raspas de toranja e açafrão, arredondado.

Este é um vinho rico, ainda jovem. A fruta madura e a doçura são concentradas, mostrando um belo equilíbrio entre a simplicidade e finas notas de frutos tropicais. Beber a partir de 2026.