Château de Marsannay : Marsannay Village 2025

Um Marsannay branco seco, expressão do Chardonnay na Côte de Nuits

O domínio

Fundado em 1990 em Marsannay-la-Côte, nos arredores de Dijon, o Château de Marsannay afirmou-se rapidamente como um domínio de referência da Côte de Nuits, na Borgonha. Adquirido em 2012 por Olivier Halley, estende-se atualmente por 40 hectares, 28 dos quais situados nos melhores terroirs da denominação Marsannay. A totalidade da vinha é cultivada em agricultura biológica e certificada pela Ecocert, o que reflete um forte compromisso ambiental e uma procura constante de precisão ao nível de cada parcela.

A vinha

As vinhas utilizadas para este vinho branco fazem parte dos 28 hectares que o Château de Marsannay cultiva na denominação Marsannay, no coração da Côte de Nuits. A vinha, cultivada inteiramente em agricultura biológica e certificada pela Ecocert, está plantada em solos argilo-calcários típicos da região, oferecendo um enquadramento ideal para que o Chardonnay se expresse num estilo seco e preciso.

Casta

Este Marsannay Village 2025 do Château de Marsannay é elaborado a partir de Chardonnay.