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Château de La Dauphine 2016

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Um vinho tinto suave e estruturado da Fronsac

Château de La Dauphine é um vinho tinto produzido sobre a denominação Fronsac. Com 26 anos em média, as vinhas são plantadas numa vinha total de 53 hectares e beneficiam de um terroir constituído por calcário calcário calcário asfáltico, argilo-calcário e solos argilo-calcários em solos macios de Fronsac. As castas da propriedade são 85% Merlot e 15% Cabernet Franc. O vinho é amadurecido em lotes separados durante 12 meses, com uma proporção de 30% de madeira nova.

As condições climáticas em 2016 provaram ser muito complicadas no início do ano, com muita chuva e míldio. O Verão é muito seco e, no final de Agosto, não estamos realmente à espera de um ano excepcional. No entanto, os meses de Setembro e Outubro são magníficos, com um sol muito bonito e chuvas leves que reiniciam o ciclo de maturação das uvas, mantendo o bom estado sanitário das videiras. A colheita é finalmente efectuada serenamente, com os bagos em óptimo estado de maturação. Após a classificação, nota-se a cor profunda dos sucos, que indica a forte presença de taninos no vinho.

Na degustação, a château de La Dauphine 2016 é bem equilibrado com um nível ideal de acidez que confere frescura e bom potencial de envelhecimento ao vinho. Este elegante produto desenvolve no nariz uma paleta muito bonita de fruta madura. No palato, é liso e estruturado, com taninos sedosos e uma estrutura apertada sem peso. Na continuidade da magnífica colheita de 2015, a de 2016 é ainda mais concentrada e brilhante.

Parker : 90 / 100
J. Robinson : 15,5 / 20
Wine Advocate-Parker :
Medium to deep garnet-purple colored, the 2016 de la Dauphine reveals notes of baked black cherries, dried mulberries, spice cake and tobacco with a core of blackberry compote and mincemeat pie plus a touch of dark chocolate. Medium to full-bodied, the palate delivers loads of savory accents to complement the ripe black fruits, framed by rounded tannins and finishing on an herbal note.
BordeauxFronsac
Alcool
14.5

Grape varieties
Merlot/Cabernet Franc

Dessert wine
Nao

Environment
Agricultura biológica

J. Robinson
15,5

J. Suckling
92

Vinous - A. Galloni
91

Country
França

Wine certification
AOC

Vineyard
Libournais

Regiao
Bordeaux

Denominações
Fronsac

Cor
Tinto

Productores
Château de La Dauphine

Parker
90

Alergenos
Contém sulfitos

1.1.3