Château de Fieuzal 2016

Vivo e juvenil, com muitos sabores de groselha vermelha e preta e confitura de framboesa a conduzir, entremeados por toques de anis e tabaco doce. Vibrante do princípio ao fim, com uma nota de madeira de macieira tostada que dá um segundo impulso ao final. Melhor de 2022 a 2032. Produzidas 4.833 caixas.

A madeira fumada é um pouco dominante, mas suaviza no palato, conferindo às ricas frutas negras um toque tostado, fumado, de caixa de charutos. É um vinho vibrante e vivo, com taninos firmes, grande impacto e a sensação de fruta facilmente extraída graças à maturação soberba. Um bom vinho que envelhecerá bem.

O 2016 de Fieuzal apresenta um bouquet detalhado e focado, maravilhosamente nítido e preciso, com notas de amora, cedro e azeitona preta. Há aqui um sentido de classicismo e classe. No palato de corpo médio, surgem taninos macios, acidez perfeitamente ajustada e um final terciário harmonioso que perdura na boca. Trata-se de um excelente Pessac-Léognan que, antes de revelada a sua identidade, eu supus que pudesse ser Domaine de Chevalier. Prova cega na degustação anual de Southwold.

Corpo médio, redondo, macio e generoso, com fruta redonda, macia e aveludada no nariz e no palato; termina com fruta doce de tonalidade vermelha escura, bem polida. Um pouco amadeirado nesta fase de evolução, o vinho precisará de envelhecimento para que tudo se integre.

Carvalho novo, algumas notas defumadas combinadas com groselha‑vermelha esmagada, ameixa e um toque de especiarias herbáceas, nomeadamente hortelã. Paladar bastante cheio, fruta doce e generosa, ainda com um núcleo tânico firme e um final longo e audaz.

O 2016 Château de Fieuzal, de cor rubi profunda, oferece a clássica mineralidade pedregosa e terrosa que é a marca da região de Graves, bem como notas firmes de cereja preta madura e tabaco. Com riqueza de corpo médio a encorpado, notável equilíbrio e elegância, e taninos finos, beba este tinto bem elaborado e muito agradável nos próximos 10–15 anos.

Rubi granada. Nariz compacto de mirtilo, com groselha‑preta e especiarias nobres em segundo plano, boa densidade. No paladar, é vigoroso, com núcleo mineral e enorme energia; muita amora no longo final – um corredor de longa distância com grande potencial!

Kunz amostra de barrica 17: (70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot) Bouquet picante, mineral e potente, bagas negras, madeira escura, fumo, grafite, tabaco. Paladar denso, aveludado e poderoso, com muitos taninos de qualidade, fruta sedosa, aromas escuros, estrutura cremosa e final longo e aromático.

(70% Cabernet Sauvignon, 15% Merlot, 10% Cabernet Franc, 5% Petit Verdot) Bouquet picante, mineral e poderoso, bagas negras, madeira escura, fumo, grafite, tabaco. Paladar denso, aveludado e vigoroso, com muitos taninos de qualidade, fruta aveludada, aromas escuros, estrutura cremosa, final longo e aromático. 18/20 2023 - 2040

O 2016 de Fieuzal Rouge exibe uma cor granada profunda. Salta da taça com intensos aromas de compota de groselha-negra, ameixas cozidas e boysenberries, além de sugestões de sálvia selvagem e alcatrão. No paladar de corpo médio, traz fruta tensa e musculosa, sustentada por taninos maduros e granulosos e por uma frescura cativante, culminando em um final longo e vibrante.

Em 2016, todo o vinhedo, 60% atingido pela geada, foi conduzido em biodinâmica. Stephen Carrier reduziu a madeira no estágio de élevage e testou vinificação, pigeage e maturação em três ânforas de 320 L para uma pequena parte dos Merlots e em seis talhas de barro de 160 L para Cabernet-Sauvignon. Com taninos sedosos e fruta brilhante e gulosa, o vinho mostra bom equilíbrio. Um Fieuzal de puro prazer.

Nariz de frutos negros frescos, Zan. Tato na boca muito agradável, taninos redondos e sedosos, bom comprimento, guloso.

O bouquet do 2016 recuperou o esplendor exibido durante as provas en primeur. É denso e revela nuances tanto especiadas quanto frutadas, com aromas de bagas negras. Os seus taninos são firmes. Tem garra, estrutura e muito tempo pela frente. Hoje, Fieuzal revela a sua potência e a sua aptidão para envelhecer em cave.

Cor escura, de boa intensidade. Nariz frutado com notas de couro molhado. Amplo no ataque, desenvolve-se muito frutado a meio, saboroso a meio de boca; o vinho começa a fundir-se e termina com um corpo sedoso e um final aromático, untuoso, com taninos envoltos. Boa persistência.

Aromas muito intensos de ameixa vermelha e pêssego de polpa escura, além de um toque de romã, tornam este Pessac-Léognan tinto generoso e bem estruturado muito atraente. No entanto, os taninos cheios e moderadamente secos precisam de algum tempo para se integrarem. Melhor a partir de 2021, mas com um longo futuro pela frente.

Repleto de frutos negros, este vinho rico tem estrutura e sabores suculentos de bagas. O núcleo seco de taninos equilibra a densidade dos frutos negros, resultando num vinho com um excelente futuro. Beber a partir de 2024.