Château de Fieuzal 2023

Fruto claro e floral, pétalas de rosa, framboesas; palato elegante, fresco, arejado, taninos perfeitamente dosados, sem excesso; bom comprimento, final de frutos vermelhos, delicadamente especiado. O potencial da colheita está bem interpretado.

Abrindo com uma combinação de buquê floral, framboesa e ameixa, o vinho é mais etéreo do que o habitual para esta propriedade: taninos delicados e sedosos conduzem a um meio de palato cremoso, não destituído de estrutura, bastante sutil, com doçura de fruta madura, alcaçuz e frescor de tabaco triturado no final médio.

Escuro, com frutos vermelhos, flores e cerejas a comporem o bouquet. De corpo médio, com uma forte sensação de pureza da fruta, o vinho é elegante, macio e polido, com camadas de bagas doces, redondas e cremosas no meio de boca e no final. O lote é composto por 50% Merlot, 40% Cabernet Sauvignon e 10% Petit Verdot. Beber entre 2027 e 2045.

Cor ameixa vibrante, com suculência, densidade e garra—mais um sinal de como a estrutura e a arquitetura deste vinho estão a evoluir, ganhando nuance sem sacrificar a complexidade. Fava de cacau, bagas doces, fruta—é delicioso.

Um vinho cheio de nuances que privilegia mais a elegância do que a opulência. Destaca-se a bem-sucedida expressão dos Merlots. O bouquet oferece um leque sedutor de baunilha, frutos vermelhos e já uma bela frescura. Na boca, reencontram-se estes elementos, acrescentando um final de alcaçuz de violeta.

O de Fieuzal 2023 está repleto de notas de cereja preta, cascalho, chocolate, mentol e um toque de carvalho francês. Tem boa profundidade e bastante presença em boca. Creio que poderia ter um pouco mais de finesse, mas, ainda assim, há muito do que gostar.