Château Croizet-Bages 2015

Equilibrado, macio, frutado, totalmente agradável.

Um toque enxuto, mas fresco, com uma mistura de groselha vermelha e romã, entrelaçada por notas de cedro tostado e ferro. A aresta de cedro interfere ligeiramente no final. Melhor de 2020 a 2028. 6.667 caixas produzidas.

Cor vermelho‑rubi, com frutos de framboesa e amora no ataque e uma sensação agradavelmente outonal. 2016 é a colheita a procurar em Croizet Bages nos últimos anos para ver realmente o potencial da propriedade, mas este mostra um charme despretensioso e muito caráter de Pauillac. 50% carvalho novo.

Bagas escuras e carvalho escuro, rico e especiado proporcionam um nariz impressionante, que conduz a um palato de corpo médio a encorpado, repleto de canela, bagas escuras e moka. Beber a partir de 2022.

O 2015 Croizet-Bages apresenta-se algo rústico e encorpado, o que é uma pena, especialmente num ano com tantos vinhos sumptuosos. Os sabores de caça, fumo, alcaçuz, couro e tabaco beneficiariam de um pouco mais de finesse, foco e profundidade geral.

Um buquê de ameixas, cassis, terra e tabaco, de corpo médio, com uma rusticidade nos taninos que aparece nas notas finais. 85 - 87 pts

Granada rubi escura, reflexos púrpura, subtil aclaramento na orla. Delicada alcaçuz, cerejas pretas, discreta nota salgada da madeira. Corpo médio, fruta de baga escura, vivo, taninos algo sobreextraídos, nougat escuro no final, precisa de tempo.

Proveniente de uma propriedade em ascensão, o 2015 Château Croizet-Bages é um Pauillac clássico, impressionante e sólido, com muitas notas de ervas verdes, folha de tabaco, carvalho tostado e diversas frutas escuras. Com riqueza de média a encorpada, boa concentração no meio de boca e taninos notáveis, vai beneficiar de 3–4 anos de garrafa e durar por mais de uma década.

Granada escura, bastante denso no centro, bordo rubi. Bouquet de cereja, madeira de tília e tabaco dominicano. No palato, de textura tensa, parte da fruta lembra rebuçado, enquanto outra parte não está totalmente madura e evoca nota de casca de ameixa; final apagado.

Ervas, bouquet contido, cassis, madeira. Palato rústico e seco com estrutura firme, fruta leve, taninos arenosos, aromática média, final seco. 16/20 2022 - 2034

Com 73% de Cabernet Sauvignon e 27% de Merlot, o Croizet-Bages 2015 apresenta uma cor granada de média a profunda. Exibe notas abertas de carnes fumadas, terra lavrada e anis sobre um núcleo de ameixas assadas, compota de boysenberry e mocha. De corpo médio, o palato enche-se de sabores vibrantes de compota de amora, com abundantes camadas de alcaçuz e especiarias, sustentados por taninos aveludados e um final longo e saboroso.

Evolução muito bonita, grande nariz de charuto Havana e, nesta amostra, uma expressão plena e complexa desta safra magnífica. Notável relação qualidade-preço se todas as garrafas confirmarem.

Mostra-se mais denso e estruturado do que o habitual, com uma textura carnuda e polposa na boca. Um vinho já acessível e guloso.

Vermelho granada com reflexos violáceos. Bouquet de boa intensidade, revelando notas frutadas e refrescantes. Notas de mirtilos e amoras. Ataque frutado e suculento. No paladar, o vinho apresenta boa estrutura e taninos rústicos. Um vinho que precisa de tempo para suavizar e que reflete bem a potência de Pauillac.

Cor escura, intensidade média e ligeiramente evoluída. Nariz de intensidade média, frutado e discreto. Boca frutada, agradável, saborosa, mas leve.

Este vinho é austero e muito extraído, com sabores de chocolate amargo, além de taninos presentes. A sua casca exterior dura é suavizada pelos frutos maduros de groselha-preta do Cabernet Sauvignon no lote. A beber a partir de 2025.

Uma safra de boa qualidade em grande parte de Bordeaux, um pouco mais difícil em Pauillac, mas impressionante em Croizet Bages, com notas agradáveis de flores perfumadas e frutos silvestres escuros. Saboroso e delicado, bom equilíbrio e verdadeiro charme. Não é preciso esperar. Estágio com 50% de carvalho novo, colagem tradicional com clara de ovo, propriedade da família Quié.