Château Carbonnieux 2024

Ligeiramente redutivo, fresco, finamente especiado, cítrico; delicado no paladar, equilibrado, com garra e boa intensidade, a acidez é firme, sustenta a fruta, final longo, com especiaria apimentada e ecos cítricos. Mais um acerto.

Brilhante e vibrante, com um toque de limão e lima e notas de fruta de caroço a lembrar pêssego. Fresco e cheio de vida, sem ser agressivo, mas com boa persistência e um lado cítrico. Tem uma bela personalidade, com complexidade e charme. Rendimento: 40 hl/ha.

Um branco brilhante e vibrante, com aromas de maçã fatiada, lima, limão e um toque de pedra triturada. É de corpo médio, com um final fresco e crocante. Para beber agora.

67% Sauvignon Blanc, 33% Sémillon. Amostra de casco. Aroma mais varietal, com o Sauvignon Blanc em destaque. Leve toque herbáceo. Leve e vibrante. Enfraquece no final. (JL)

Aromas de cerejas pretas, flores e notas de caixa de charutos compõem o bouquet. No paladar, é de corpo médio; a fruta é brilhante e fresca, com uma nota cítrica de laranja e um toque de cacau que acompanha as cerejas e as groselhas vermelhas no meio de boca e no final. O lote é composto por 60% Cabernet Sauvignon, 30% Merlot, 5% Cabernet Franc e 5% Petit Verdot. 13% vol. Beber de 2027 a 2040. 90-92 pts

Nariz fino e tenso, com notas de seiva, nomeadamente de seiva de pinheiro. Boca pura e dinâmica, com bela tensão, provocando intensa salivação pela sua salinidade, que se prolonga num final marcado por notas cítricas.

O nariz é reservado, mas oferece tensão e frescura. Abre em flores brancas (acácia, flor de macieira, madressilva), depois citrinos maduros (limão, toranja), maçã verde, ameixa verde e alperce ácido. Há também um toque amadeirado, notas lácticas e uma ligeira tosta. A boca é salivante, ácida e refrescante. Expressa uma estrutura ácida incisiva de citrinos (limão, lima) e maçã verde, pêssego branco crocante, um agradável amargor de toranja, associado a flores brancas (acácia, tília, flor de macieira), e um toque mineral e tostado. Boa persistência de boca, com acidez viva.

Adoro a entrada, com esta pegada suculenta e de caráter ardósia: ótima qualidade, difícil de contestar. Traz personalidade, profundidade e estrutura. Vindima de 2 a 19 de setembro, pH 3,1, rendimento 40 hl/ha, 25% de madeira nova.

Cor pálida. Nariz intenso e marcado pelo Sauvignon. Boca macia e envolvente, com fruta fresca, um pouco fluida, mas perfumada na persistência. Beber jovem. Corte: 67% Sauvignon Blanc, 33% Sémillon. Teor alcoólico: 12,5%. Rendimento: 40 hl/ha.