Château Cantenac Brown 2017

Uma vindima promissora da Cantenac Brown

Um valor seguro da denominação Margauxo ^3º Grand Cru Classé Chateau Cantenac Brown é uma das mais belas propriedades do Médoc, na região de Bordéus.

Localizado no planalto de Cantenac, o Château Cantenanc Brown beneficia de um terroir excepcional, conhecido por produzir os maiores vinhos do mundo. Os solos de cascalho desempenham um papel importante no cultivo da vinha, permitindo que os raios solares reflictam sobre os cachos durante o dia e restaurando o calor armazenado durante o dia durante a noite.

Vintage após vindima, a sua regularidade constante e a expressão típica do seu terroir assinam brilhantemente a ambição bem sucedida dos proprietários de conseguir dar ao Château Cantenac Brown todo o seu esplendor, produzindo vinhos do mais alto nível.

Château Cantenanc Brown 2017 é uma mistura da casta emblemática da região, sendo 67% da mistura composta por Cabernet Sauvignon por 33% de Merlot.

Muito antecipada, a colheita de 2017 do Château Cantenac Brown demonstra todo o cuidado e atenção que a equipa técnica, desde a vinha até à adega, dá para fazer desta delicada colheita uma colheita excepcional. Os caprichos climáticos que atingiram a região de Bordéus no final de Abril de 2017 afectaram a zona de Margaux, poupando, felizmente, a maior parte da vinha. As temperaturas quentes dos meses que se seguiram ao episódio das geadas permitiram o reinício do ciclo vegetativo, embora o Verão tenha sido ligeiramente mais fresco do que o habitual. A vindima começou em meados de Setembro e terminou no início de Outubro com o Cabernet Sauvignon, a fim de colher gradualmente as uvas que tinham atingido a maturidade fenólica óptima.

Apesar de todas as provas e tribulações deste ano, a colheita de 2017 do Château Cantenac Brown apresenta um grande potencial. Na degustação, graças à qualidade dos cachos cheios de antocianinas, o roupão é uma bela cor cheia de pigmentos. O Merlot exprime-se de forma bela, revelando toda a sua ganância e redondeza. O Cabernet Sauvignon domina, desenvolvendo a complexidade dos seus aromas. Uma vindima promissora que tem tudo de bom.