Château Bellevue 2023

Belos aromas florais e de fruta madura saltam da taça, conduzindo a um palato simultaneamente suculento e com uma minimalidade de pedra molhada. O excelente terroir de argila e calcário deste vinhedo de três hectares revela refinamento e elegância. A propriedade dedicou tempo a colher cuidadosamente apenas os melhores Merlots, e isso se nota na taça. Um vinho maravilhoso nesta safra que prova como o Merlot pode ser bem-sucedido em 2023!

Cerejas pretas, rochas trituradas, flores, espresso e alcaçuz compõem o perfil aromático. O vinho é leve, vibrante e elegante. O final é longo e luminoso, repleto de fruta madura, acompanhado por um toque salino que realça este final vibrante. O vinho é produzido a partir de Merlot 100% de vinhas velhas. Beber entre 2029 e 2045.

Nota: 91–93. Nariz muito suave com aromas florais, pequenas notas vegetais elegantes (folha de cassis) e fruta fresca crocante. O paladar é puro tafetá e elegância, culminando num final salino muito bonito.

Um nariz bonito, elegante, fresco, finamente vincado e preciso, que oferece profundidade com finesse, um grão fino, vincado/preciso, arejado, com um toque de grafite e complexidade. Expressa notas de amora silvestre fresca, grafite e, de forma mais subtil, pequenos frutos azuis suculentos/frescos, associadas a toques de tabaco loiro fresco e a uma discreta ponta de especiarias doces, uma subtil nota de grafite e cânfora. A boca é agradavelmente fresca, mineral, vincada, e oferece correção e tensão, boa definição e uma certa gula. Expressa notas de amora suculenta/polpuda, cassis fresco e, mais levemente, mirtilo, associadas a toques de framboesa fresca, bem como a finas notas de lírio, fava‑tonka, amêndoa e subtis nuances tostadas, com uma ponta impercetível de flores frescas/seiva no fundo. Os taninos são macios e gourmands. Maciez, sapidez. Bela frescura e mineralidade. Suavidade, com um delicado lado esférico.