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Château Belgrave 2025
Vinhos em primeurs - Disponibilidade no início de 2028
Vamos falar sobre este produto!
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Descrição
Notas de Prova e Recomendações para o Château Belgrave 2025
Prova
Nariz
O nariz revela fragrâncias de frutos pretos, alcaçuz, especiarias e mentol.
Boca
Flexível, o ataque seduz pelos seus taninos precisos e delicados. Na boca, aromas frutados e elegantes são suportados por uma estrutura que conjuga equilíbrio, concentração, frescura e finura.
Um vinho do Haut-Médoc encorpado e refinado
A propriedade
Situado na denominação Haut-Médoc, o Château Belgrave é um antigo pavilhão de caça que remonta ao século XVIII. Esta propriedade da Margem Esquerda de Bordéus pertence à Maison Dourthe desde 1979.
A vinha
Oriundo da denominação Haut-Médoc, o Château Belgrave provém de uma única vinha de 60 hectares, 95% da qual corresponde à área classificada em 1855. No coração do Médoc, estas vinhas excepcionais assentam sobre dois outeiros de gravilhas profundas com subsolo argiloso.
A colheita
A colheita de 2025 distingue-se pelas suas condições particularmente favoráveis ao longo de toda a estação de crescimento. Após um inverno ameno e seco, o abrolhamento decorreu em excelentes condições, apesar de um potencial de fertilidade enfraquecido pela primavera de 2024. A partir de maio, instalou-se firmemente um tempo quente e seco. A floração, precoce e uniforme, teve início a 19 de maio, garantindo uma excelente taxa de vingamento. A partir de meados de junho, os défices hídricos manifestaram-se cedo nos solos de gravilha, estimulando a síntese de polifenóis e reforçando a riqueza tânica dos bagos. O pintor começou a 15 de julho, indicando uma maturação constante e sem bloqueios. O calor intenso do verão acelerou o ciclo, antes de as chuvas do final de agosto e início de setembro restabelecerem o equilíbrio do processo de maturação. A vindima, precoce e concentrada (3-19 de setembro), produziu uvas densas e expressivas, profundamente marcadas pelos seus terroirs, com rendimentos naturalmente moderados.
Vinificação e estágio
Vinificação com pouca intervenção. Fermentação malolática parcialmente realizada em barricas. Estágio sobre borras finas em barricas de carvalho, 32% das quais novas.
Lote
Cabernet Sauvignon (68%), Merlot (30%) e Petit Verdot (2%).



