Château Barde-Haut 2015

Estilo contido, com um núcleo de ameixa damson, framboesa e cassis, atualmente mantido sob controlo por delicadas notas de cedro, toques sanguíneos e de ferro. Há uma acidez viva por baixo e um final longo e focado; deixe-o na cave para que as duas facetas se integrem totalmente. Melhor entre 2022 e 2032. Produção de 5.000 caixas.

O melhor até agora desta propriedade. Mais harmonia e precisão do que no passado. Belo perfil de fruta madura, frescura e taninos finamente entrelaçados. O terroir calcário sobressai claramente.

Aromas de amoras, mirtilos, terra molhada e chá preto. Encorpado, denso e em camadas, com taninos médios e mastigáveis e um final saboroso. Mostra foco e potência. Precisa de três ou quatro anos para começar a se integrar.

O Barde-Haut 2015 é direto, simples e carece de profundidade e estrutura, exatamente como se mostrou en primeur. Os sabores de cereja escura, espresso, ameixa, alcaçuz e menta são atraentes, mas não há riqueza textural suficiente para cativar. Infelizmente, o 2015 é curto, compacto e carece da exuberância e da complexidade que costumavam ser a norma aqui no passado.

Rico, opulento, com camadas de frutos vermelhos escuros, ameixas e amoras, complexificado por chocolate, alcaçuz e fumo. O vinho é concentrado, maduro, doce e de forte caráter mineral, oferecendo camadas de frutos maduros, de textura sedosa e deliciosos, do início ao fim. Pode ser apreciado agora ou guardado para ganhar mais notas secundárias. Beber entre 2025 e 2040.

Um Saint-Emilion impressionante, o 2015 Château Barde-Haut mostrou-se ainda melhor desta vez do que no lançamento. Um enorme nariz de doce crème de cassis, amoras em compota, violetas, couro e ervas secas dá lugar a um vinho encorpado, com um excelente meio de boca, taninos maduros e sedosos, sem qualquer aresta dura, e um final grande, grandioso. Eu o adoro já hoje, e ainda tem duas décadas inteiras de apogeu pela frente.

Púrpura-granada profunda, densa no centro, com reflexos violáceos na orla. O bouquet revela uma aromaticidade escura: malte, chocolate, pumpernickel. Só numa segunda aproximação surge a fruta, em forma de groselha-preta. Palato intenso, cremoso, quase opulento, com muito volume e um final de potência aromática concentrada. No retrogosto ainda se sentem taninos em boa medida, que precisarão integrar. Em termos de potencial, é o maior Barde-Haut que já provei. Creio que, em plena maturidade, ainda caiba mais um ponto. Seria então o melhor valor de Saint-Émilion.

Púrpura-granada intensa, densa no centro, com reflexos violáceos na orla. O bouquet revela uma aromática escura: malte, chocolate, pumpernickel. Só numa segunda abordagem surge a fruta, na forma de cassis. Palato intenso, cremoso, quase opulento, com muito aveludado e um final de grande potência concentrada. No retrogosto, ainda se sentem taninos em quantidade que precisarão de tempo para integrar. Em termos de potencial, é o maior Barde-Haut que já provei. Creio que, com a maturidade, ainda possa ganhar mais um ponto. Seria então a melhor relação qualidade-preço de Saint-Emilion.

(80% Merlot, 20% Cabernet Franc) Bouquet opulento, frutado e doce, geleia de morango, groselhas, cassis, cedro, chocolate amargo, alcaçuz. Paladar frutado, aveludado, fresco e elegante, com fruta intensa e doce, muitos taninos finos, aromática vigorosa, estrutura densa, final longo e cheio. Pode evoluir ainda mais. 17/20 2023 - 2038

De cor granada-púrpura profunda, o 2015 Barde Haut apresenta aromas de rosas, kirsch e geleia de groselha vermelha, com um núcleo de ameixas pretas suculentas, óleo de cravo e canela. De médio a encorpado, é firme e ligeiramente granuloso, com fruta brilhante e fragrante e um final longo e terroso.

O perfil do 2015 ficou mais definido durante o seu envelhecimento. Muito marcado pela madeira, não o tínhamos compreendido en primeur; hoje oferece uma bela qualidade de fruta e estrutura, num conjunto completo e harmonioso.

Grandes evoluções em Barde-Haut, com um vinho de grande comprimento, judiciosamente amadeirado, de uma elegância até agora inédita e até de um certo requinte. Queremos mais.

Vermelho granada denso. Notas intensas de praliné, bem como de ameixas secas e ginjas. Estou a sonhar com uma tarte Floresta Negra! Na boca, o vinho é guloso, sedoso e também fresco graças à sua tensão. Os taninos estão bem integrados, mas oferecem excelente suporte e asseguram o futuro, juntamente com a estrutura, que também sustenta a expressão gustativa até ao final. Um vinho sedutor e encantador que já se pode começar a saborear tranquilamente.