Carmes de Rieussec 2019

Amarelo dourado pálido, reflexos prateados. Finas nuances de mel, pêssego maduro, ananás delicado, um toque de madeira nova, fruta atraente. Complexidade média, pêssego branco, perfil aromático marcado por Sémillon, um toque de pera no final, doçura bastante contida, já fácil de beber, final poderoso.

O seu perfil aromático é bastante simples, com uma nota de pastelaria; na boca é fresco, com raspas de citrinos, um vinho de prazer para beber pela fruta.

O que é sempre inspirador num second vin é a sua capacidade de revelar quem é e de onde vem! Carmes consegue isso na perfeição. O vinho distingue-se pela finesse e pelo equilíbrio; a doçura está perfeitamente envolvida e, juntamente com a acidez, cria um vinho sedoso, mas fresco.