Carmes de Rieussec 2016

Uma introdução direta ao Sauternes, com notas de pêssego e ameixa mirabelle, realçadas por detalhes de mel de flor de laranjeira ao longo. Beber agora até 2026. Produzidas 500 caixas.

No nariz, marmelo e ananás; na boca, maracujá e polpa de pêssego branco. É um Sauternes fresco e floral, muito agradável.

Mel doce, casca de limão e ananás cozido. Meio doce, de corpo médio, com um final fácil e notas de toffee e caramelo sobre a fruta cozida. Segundo vinho de Rieussec. Beber em 2021.

O 2016 Carmes de Rieussec é absolutamente deslumbrante. Notas de maracujá, abacaxi e hortelã percorrem este gracioso Sauternes. De corpo médio, textura aberta e acessível, o 2016 é fácil de beber e apreciar agora mesmo. O 2016 Carmes é um segundo vinho absolutamente delicioso de Rieussec que enfatiza frescor e imediatismo. O açúcar residual é relativamente moderado, com 120 gramas por litro.

Amarelo dourado pálido com reflexos prateados. Nuances frescas de raspas de laranja, damasco maduro e delicada flor de mel. Carvalho jovem complexo, potente e vívido, doçura agradável, fruta tropical amarela no final, com potência e firmeza.

Muito mais aromático do que o grand vin, com atraentes notas de fruta amarela, amêndoa, açafrão e uma delicada tosta. No palato tem corpo médio, uma espinha dorsal fresca, notas de ananás e citrinos doces, com excelente bebilidade, frescura e comprimento.

Um belo brilho de fruta neste vinho doce e saboroso. Cumpre bem o seu papel: guloso, com suavidade em boca e fruta pura e límpida.

Amarelo‑dourado claro. Bouquet de boa intensidade com notas de citrinos e açafrão. Ataque suave, confitado e cremoso. Belo equilíbrio em boca graças a uma estrutura suculenta que sustenta bem o conjunto do vinho. Um vinho gourmand e já muito acessível.

Repleto de Sémillon maduro e melado, este vinho apresenta riqueza, mantendo ao mesmo tempo muita frescura. A acidez e um toque crocante equilibram-se com os intensos sabores de compota de laranja e especiarias, que farão este vinho evoluir muito bem. Beber a partir de 2022.