Weinguter Wegeler : Riesling Geheimrat "J" Spätlese Trocken 2016
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Descrição
O requinte de um vinho alemão Spätlese bem equilibrado
Como um dos principais produtores históricos deAlemanha, Weingüter Wegeler coloca os terroirs do Reinghaue a Mosellena ribalta durante quatro gerações.
O Riesling Geheimrat "J" Spätlese Trocken 2016 é feito a partir do rieslingcultivadas nas encostas íngremes com vista para o Reno. Cerca de 15 "Erste Gewächs" (Premiers Crus) fornecem os bagos excepcionais que darão origem ao Geheimrat "J" Spätlese Trocken 2016. Esta cuvée só é vinificada em anos excepcionais.
A vindima de 2016 surpreende pela sua qualidade. Se as condições climáticas do ano 2016 forem contrastantes, as colheitas são de qualidade graças a um período de repouso favorável no final da época.
O Riesling Geheimrat "J" Spätlese Trocken 2016 revela-se na degustação com uma cor amarela que lembra a camomila seca. Aromas de maçã amarela madura são combinados com marmelo e alperce no nariz, o que é delicioso. No paladar, o vinho encanta suavemente o paladar e depois revela uma acidez fina que se prolonga ao longo do longo final.
Weinguter Wegeler's Riesling Geheimrat "J" Spätlese Trocken 2016 vai correr muito bem com uma ave nobre com puré de cenoura e batatas trufadas.
