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Weinguter Wegeler : Riesling Bernkasteler Doctor Auslese 2017

Weinguter Wegeler : Riesling Bernkasteler Doctor Auslese 2017
180 € C/IVAUm cartão de 6 Meia-garrafas (37,5cl) | 30 € / Unidade
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    Outras colheitas

    Um vinho alemão Auslese doce e frutado

    Prestigiado produtor deAlemanha, Weingüter Wegeler faz parte do Verband Deutscher Prädikatsweingüter (VDP), que agrupa todos os principais viticultores do país.

    Weingüter Wegeler's Riesling Bernkasteler Doctor Auslese 2017 provém das magníficas vinhas do Bernkasteler Doctor. Esta vinha, conhecida em toda a Alemanha e no mundo, é constituída por encostas íngremes com vista para o Moselle. Os solos constituídos por ardósia e xisto azul beneficiam a rieslingcultivadas em todas estas parcelas.

    A vindima de 2017 está a revelar-se brilhante. Se as quantidades tiverem sido limitadas, a qualidade é excepcional. O tempo quente e seco do Verão levou as bagas a uma maturidade perfeita após a geada em Abril. Os Rieslings, que já vindimaram tarde, conseguiram desenvolver a famosa podridão nobre que está na origem dos vinhos doces tão famosos na Alemanha.

    O Riesling Bernkasteler Doctor Auslese 2017 está vestido com um lindo vestido amarelo palha. Complexo e macio no início, o bouquet revela-se mais mineral após a aeração. O ataque é frutado, influenciado por aromas de fruta amarela. Este Riesling Bernkasteler Doutor Auslese 2017 representa perfeitamente o Auslese topo de gama do Mosela. Doce e com uma boa acidez, o acabamento é longo e complexo.

    Este Auslese combina muito bem com pratos asiáticos temperados com gengibre, wasabi ou erva-limão. Servido fresco, será perfeito para um aperitivo de Verão.

    O Riesling Bernkasteler Doctor Auslese 2017 pode ser desfrutado agora. Este vinho tem um grande potencial de envelhecimento, a sua subtileza e aromas revelar-se-ão nos próximos anos, até cerca de 2060.

    Parker : 97+ / 100
    Wine Advocate-Parker :
    The 2017 Bernkastel Doctor Riesling Auslese displays a concentrated, intense and tropical-scented bouquet with flinty aromas intermixed with fine raisins. On the palate, this is a racy, gorgeously lush and salty-piquant Auslese with a long, intense, super concentrated and structured finish. There are grapefruit flavors on the juicy-aromatic aftertaste. This highly refined and unashamed gorgeous Auslese is far too young and should be kept for at least decade or even two. It needs a lot of imagination to get an idea of where this 2017 Doctor is going, the future is doubtlessly pink! Tasted in March 2019.
    Moselle-Sarre-RuwerBernkastel
    Alcool
    8

    Grape varieties
    Riesling

    Dessert wine
    Nao

    Grape maturation
    Auslese

    Country
    Alemanha

    Wine certification
    QmP

    Vineyard
    Bernkastel

    Regiao
    Moselle-Sarre-Ruwer

    Denominações
    Bernkastel

    Cor
    Branco

    Productores
    Weinguter Wegeler

    Sweetness
    Doce

    Classificaçao
    VDP Grosse Lage

    Parker
    97+

    Alergenos
    Contém sulfitos

    Oferta especial
    Nao

    1.1.3